美食在民国-第3章
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食盒打开，露出里边的包子来，白白胖胖的盛在盘子里，一眼瞧去，那模样，倒像是工艺品一样。
“来，让我尝尝！”
陆老爷一屁股坐在椅子上，接过丫头递过来的筷子，夹了一个包子就塞嘴里——这包子做得精致小巧，就小孩拳头那么大，成年男人一口吃一个绝对没问题。
等包子入口，陆老爷瞬间就愣了。
陆夫人就见自家老爷露出一副不可置信的表情，然后拿着筷子，迅速的又夹了一个包子在嘴里。
陆夫人：“……”
包子，那是皮与馅料的组合，馅被裹在皮里，不算薄，但也不厚，只能说是恰到好处，陆夫人轻轻一咬，绵软的皮便破了，带着一股很香很香的麦香味，然后里边的馅料瞬间就触到了舌尖。
猪肉是野猪肉，而且还是才两三个月的小野猪，肉质很嫩，而里边的笋丁，是刚从土里挖出来的，最鲜嫩不过，最后的鸡丁，也是上好的鸡肉，三者下锅加葱蒜爆香过，味道十分完美的糅合在了一起，形成了一种很迷人的味道。
包子的麦香味，口感绵软，猪肉的嫩，鸡肉的鲜还有吸足了两者香味的笋丁，四种味道互相融合，并不冲突，组合在一起，好吃得让人想把舌头吞下去。
而且因为笋丁，包子吃起来一点都不腻味，又有一种很爽口的脆。
不知不觉，一个包子就吃完了。
“好吃！”陆老爷往嘴里塞着包子，差点连形象都不要了。
陆夫人看着他，突然想起一事，幽幽的问：“老爷，您洗手了吗？”
陆老爷身体一僵。
陆夫人对他温柔一笑。
等春杏离开，陆老爷叹了一口气，道：“妍儿这丫头从小就喜欢下厨，可惜……”
可惜，陆家的厨艺，传男不传女。
陆夫人看了一眼干干净净的盘子一眼，心中一动，道：“妍儿有这种手艺，你说让她去食满楼怎么样？”
陆老爷犹豫，“妍儿，只是个姑娘家……”
陆夫人叹息一声，道：“那食满楼怎么办？再这样下去，食满楼还不如卖了。”
陆家以前在s省算是个大家族了，陆老爷的父亲陆老爷子是个很有手段的人，厨艺也很了得，将陆家的名声完全打了出去。
那时候，谁都知道，s省的陆家，那就代表了至高的美食！
可惜，陆老爷并没有继承到他父亲的好手艺，三个孩子，唯一的男丁陆食也没天分。
等陆老爷子去世，陆家没有人学到陆老爷全部手艺，下边大酒楼的主厨又被同行挖走，那是雪上加霜。
如今陆家已经不比从前了，s省的人都知道，陆家眼看就要没落了。
“……来，我们去厨房看看，也不知道除了包子，她还做了什么好东西！”
陆老爷砸了一下嘴，三丁包的味道还残留在嘴里，让人回味不已。
两人跑到厨房去，还没走进厨房，就听见里边传来自家小女儿的声音，娇娇软软的，像是裹了一层蜜一样，让人心里发甜。
“……姐姐，这个好好吃……”
然后，是自家大女儿的声音，“好吃也不能多吃，只能吃两个，糯米吃多了，肚子会不舒服的！”
比起陆姝的声音，陆妍的嗓音更加清凉一些，含着淡淡的笑，听着就能让人脑补出一个嘴角含笑，眉目柔和，却又十分清冷的形象。
两人走进来，就看见自家小女儿凑在陆妍身边，圆圆的脸蛋，看起来十分可爱。
“父亲，母亲！”
陆妍转过身来，她穿着一件桃红的褙子，下边一条素色的长裙，整个人看上去十分秀美，就连眉目间的逼人的艳色都被压下去了许多，只剩下一种让人十分舒服的娇美，十分鲜活，却让陆家父母十分陌生。
简直就像换了个人一样！
陆夫人开口，笑问：“你们两姐妹，刚才在做什么了……姝儿，你又吵你姐姐了？”
陆姝扑过来，在陆夫人怀里撒娇，道：“母亲，姐姐做了红豆包，好好吃啊……”
第5章
陆妍做的甜点其实很简单，糯米粉做皮，红豆沙做馅，外边裹着一层淡淡的黄豆粉，不过婴儿拳头大小，盛着盘子里边，小巧玲珑，颜值简直爆表，看上去都让人舍不得吃了。
而这红豆包吃起来味道也是特别的美味，软糯香甜，塞进嘴里，那种细腻绵软的口感，配上同样绵软带着淡淡甜味的红豆泥，吃起来只觉得齿颊留香，甜而不腻。
而且，分量是刚刚好，三嘴就吃完了，有一种意犹未尽的感觉。
这种小甜品，最讨女性朋友们的喜欢了，不仅仅是陆姝喜欢，就连陆夫人她们都被征服了，抱着这小甜品就不撒手了。
倒是陆老爷对于这甜腻腻的东西不感兴趣，虽然也很好吃，不过相较之下，他还是更爱他的大肉包子，就是个头太小了，他一嘴就能吃一个，根本就不过瘾。
“妍儿啊！”
陆老爷和她打商量，道：“这包子能不能做大一点啊？这么小一个，吃起来连塞牙缝都不够！”
陆妍：“好啊。”
陆妍做的食物并不多，一屉包子，一份粥，再加上红豆包这种小甜点，只够大家塞牙缝，尤其是陆老爷，包子大多数都进了他的肚子，却还是没吃饱。
思忖了一下，陆妍决定煮把面，面多简单啊，而且一次能做很多分量，大家都能吃。
说做就做，让徐姨拿了面粉来，这次揉面陆老爷主动请缨，承担了这个艰苦的工作，他力气大，这样揉出来的面，吃起来也更加劲道一些。
不过，在他揉面的过程中，陆妍时不时的让他这样揉，或者那样揉。
陆老爷也不明白这样做有什么道理，不过他家妍儿手艺这么好，这么说自然有她的道理，陆老爷乐呵呵的应了。
面团揉好，陆妍开始拉面，她拉面没有多余的什么技巧，但是却给人一种眼花缭乱，神乎其技的感觉。
圆圆的一团面团，在她手里逐渐成了细丝，刚开始是一指宽，然后越变越细，越来越细，最后只有人头发那么细一条，乍眼看去，几乎瞧不见。
“这……”
徐姨完全就愣了，她那是常年在厨房里转悠的，所以更加清楚，就陆妍这手艺，就能做看家功夫了。
陆妍到一旁去弄汤底，早上刚熬的鸡汤，极为鲜美，上边泛着一层淡淡的油花，没有加任何的调料，只放了姜蒜等基础的配料进去熬煮，鸡汤的味道，完全是最本质的鲜美。
这样原汁原味的鸡汤倒是让陆妍比较满意，好的汤底对于一碗面来说，那也是至关重要的，而熬汤，也是一门技术活。
上辈子在宫里，皇后身边就有一位专门熬汤的婆子，那熬汤的手艺，绝对没话说，陆妍喝过一次，就完全被征服了，花了五年的时间缠着人家，才学到了对方那几分手艺。
陆妍问了其他人要吃辣吗，除了徐姨，其他人倒都是无辣不欢的，她便做了一碗辣酱，葱蒜爆香，香味瞬间就飘了出来。
其他人已经拿着碗在一边守着了，陆妍将面汤弄好，然后将面条下了锅。
这面条很细，锅里的水已经煮沸了，下了锅之后，微微烫一下，就可以起锅了，夹到碗里，浇上一碗调弄好的面汤，陆妍又切了几个煮好的水煮蛋——这个世界竟然没有咸鸭蛋，她只能退而求其次了。
一碗面做好，细若龙须的面条，在澄净的汤里几近透明，上边浇着一勺特制的辣酱，红艳艳的看着很有食欲，上边还盖着切成两半的水煮鸡蛋，炒好的花生，调料实在是丰富。
一碗面，很有分量，食材更是丰富！
面条别看它这么细，轻轻一捏就断，但是入了口中，你才会发现，这么细的面条，竟然十分的有劲道。
夹一筷子，上边有着丰富的肉糜，被鲜美的鸡汤一浸，更是有一种说不出来的味道，随着面条入口，那叫一个美滋滋啊。
辣酱是陆妍做的，陆老爷他们亲眼看着她做的，材料还是那些，可是经过她的手，那辣酱那叫一个有滋有味，又辣又香，辣得人面红耳赤，却又辣得人特别爽。
陆老爷被辣得不行，还又往里边加了两勺，陆妍在一边看着都觉得嘴巴疼。
怕陆老爷被辣坏了，陆妍看见一边有把小青菜，拿过来烫了一下，拌了一个小青菜，吃起来又酸又嫩的，那叫一个爽口。
陆妍看差不多，这才停手，让春杏他们把早餐端到饭厅去。
包子，粥，还有面条，以及一盘凉拌小青菜，说起来简陋，吃起来却是有滋有味，分量还足。
那小青菜只有一盘子，几双筷子来往，眨眼就没了。
陆妍：“……”
拿着碗喝着自己的粥，陆妍对于眼前这慕见怪不怪，甚至还有点小高兴。
陆妍很喜欢看别人吃自己所做的东西，露出一副愉快享受的表情来，作为一个厨子，看着别人享受自己的美食，这无疑是一件很快乐的事情，也很有成就感。
柔韧的面条，鲜美的汤底，还有味道平淡无奇的水煮鸡蛋，也多了一种奇妙的味道来。
吃到第一口面条，毫无疑问，大家完全被这一碗面条给征服了，一时间厨房里只听得见大家吸溜面条的声音。
“砰！”
空碗放到桌上，陆老爷吃得有点撑，腆着肚子靠着椅子，整个人吃饱喝足，透着一种懒洋洋的餍足，懒洋洋的道：“吃不下了！”
陆姝吃完面，巴巴的看着陆妍，问：“姐姐，你的粥好喝吗？”
瞬间，所有人的目光都落在了她的身上。
陆妍拿着道：“想喝粥，灶上还有，自己去添，那砂锅里还有。”
哐啷啷！
刚才还说着吃不下的陆老爷第一个就跑去砂锅边，陆姝敢在他身后，气得跺了跺脚，道：“爹，你不是说你吃不下了吗？”
陆老爷拿着勺子往碗里舀着粥，理所当然的道：“粥不过是些汤汤水水，我的肚子还能塞得下的。”
陆姝：“……”
陆妍他们吃饭的时候不需要人伺候，徐姨她们回到厨房，几个下人在一桌，烧火丫头低头喝了一碗面汤，再抬头，脸上是一副幸福的表情，道：“这面真香，真的好好吃哦……”
“大小姐的手艺真好！”切菜丫头也开口，头也不抬的继续埋头苦吃。
这些都是很简单的食物，可是经过陆妍得手，那味道简直是绝了，吃起来完全是味蕾的享受，好吃到哭泣。
徐姨的面条里没加辣酱，但是就算是一碗素面，吃起来，也有一种回味无穷的香味。
“……这手艺，比起老爷子，也不差了！”甚至比老爷子，还要好，味道还要美味一些。
徐姨口里的老爷子，是陆老爷子。
徐姨忍不住想，要是陆老爷子知道陆妍有这么好的手艺，会不会后悔陆家的手艺只传男不传女，谁能想到，陆妍会有这样的天赋？
要是，陆老爷子一开始好好教导陆妍，陆家现在只会更上一层楼，而不是像现在这样，没有人继承老爷子的手艺，逐渐没落。
陆妍只喝了两碗粥，吃了两个包子就没吃了。
“……嗯，二弟呢？”
陆妍突然想起一人来，便问。
陆家一共三姐妹，陆妍是老大，中间有个弟弟叫陆食，陆姝则是最小的妹妹。
听她问，刚才给陆食送吃包子的小丫头则道：“我没看见二少爷，东西是二少爷身边的油盐接过去的！”
陆食身边有两个小厮，分别叫油盐和酱醋。
陆妍点了点头，道：“等下，你们将二少爷那份早餐给他送去……”
“是！”
*
而大家口中的二少爷陆食，这时候才偷偷摸摸的从后门偷溜进来，那身衣裳，还是昨日穿的，竟是一夜未归，现在才回来的样子。
“……二少爷，您可回来了！”
陆食的两个小厮，油盐和酱醋一脸激动。
陆食问他们：“怎么样，老爷夫人问过我没？”
油盐道：“没了，倒是今早，大小姐让丫头送了一盘包子来，说是大小姐亲手做的。”
“姐姐亲手做的？”
陆食一愣，忙道：“那快点把包子给我端过来。”
酱醋道：“少爷，您今天还要出去吗？要是被老爷夫人知道了，可得把我们给打死的。”
陆食白了他一眼，道：“瞧你这个胆子，爷是出去做大事的，你怕个啥？等过两天，我一定会给你们大家一个超大的惊喜的……”
油盐和酱醋相视一眼，为什么，他们有一种不好的预感呢。
第6章
陆家的宅子是座老宅子了，占地很广，在后院还有一大片梅林，如今寒冬降临，百花凋谢，陆家这一大片梅林，却是开得正红火的时候，姹紫嫣红，极为漂亮。陆食给陆妍送的那束梅花，便是在这摘的。
从原身记忆里知道陆家有这么一片梅林，吃过早饭，陆妍便带着丫头小厮们，拿着摘花取雪的工具跑到这梅林来了。
春杏带着丫头们摘花，这一片梅林往常都有专门的人料理侍弄的，开得很好，又以红梅居多，只见天地一片白之中突然有一块地一片灼灼红色，像是一团烈火一样。
陆妍身上裹着大裘，整个人就像是一个球形物一样了，半张脸都藏在了毛茸茸的白色兔毛领子里，只露出一双黑白分明的眼睛来，打量着这一片景色来。
春杏问：“小姐，我们摘这么多花做什么啊？”
一阵冷风吹来，裹着冷香卷到人脸上，陆妍缩了缩脖子，声音从兔毛领子里边传出来，“我打算用梅花做点东西……这些梅花开得好，花瓣也鲜嫩，用来做糖渍梅花，酿制梅花酒，都很合适。”
“糖渍梅花？梅花酒？”
闻言，春杏立刻就打起了精神，想到自家小姐的手艺，忍不住咽了咽口水。
最近陆家的伙食都被陆妍给包了，陆妍那手艺，就是随便凉拌一把小青菜，都能做出极为美妙的滋味来，可想而知，每天陆家人过得是什么生活，不过短短半月，一个个的，走到外边去，认识的人都得吓一跳——嚯，这得胖一圈了啊！
春杏捏了捏自己的脸，绝对不是错觉，她脸上肉都多了，要是隔壁二虎子嫌弃她怎么办？
春杏有些纠结了。
——算了，美食与男人不可兼得，还是选择美食好了！
春杏就这么愉快的决定了。
这段时间陆妍身子骨渐好，进厨房的时间也越来越多，她每次做的时候都会多做一些，留给下边的仆人。
而凭着这双调羹弄汤的手，陆府上下的人，都已经完全被她的手艺俘虏了。下人们知道她摘梅花是用来吃的，当即就是精神一震，手下的动作越发利索了。
——小姐又要做什么美食了，期待！
等到了中午，外边起了风雪，陆妍看摘得差不多了，便叫人回去了。
“行了，这么些应该够了，我们先回去吧，不够我再让你们来摘！”
“是！”
这雪说下就下，眨眼间，天地都被笼在一片白茫茫中。
摘来的梅花还有雪搁在了右边的耳房里，陆妍解下衣裳，屋里的丫头夏莲已经捧了一杯热茶递了过来。
陆妍自认是个粗人，喝不来茶，倒是蛮喜欢嗅那个味道的，她手里这杯，不过是一杯红枣茶罢了，还搁了一小勺密，甜味很淡，恰到好处。
喝过茶，微凉的指尖瞬间就热了起来，陆妍舒服的叹了口气，整个人泛着一种懒劲。
“……今天让厨房上个锅子吧，我写一份清单，让徐姨她们把要准备的菜弄好，等会儿我去弄锅底！”她开口道。
春杏点头：“我知道了。”
陆妍原本想着，休息一会儿，去床上睡个午觉，可是外边却传来一个急切的声音�
