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第152章

食色生香:盛宠农家妻-第152章

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    这位平日里话最多的白三叔,这会儿却沉默下来,一副陷入沉思的模样。

    “三叔,你有啥想法,说出来听听啊!”

    听到白雪叫自己,白占才这才回过神来,看了一眼白雪,又看了看在场的其他人,最后将视线又落在了图纸上面。

    好半天,他这才幽幽说道:“说到牛羊肉,其实,那玩意儿做好了,还是挺好吃的。”

    “老三!”

    “白三叔!”

    众人皆是一惊,用着一种难以置信的眼神看着白占才。

    白占才被众人看得有些尴尬,挠了挠后脑勺,这才不好意思的说道:“当兵的时候,认识了在咱们大洛朝和草原那些部落来往的商客。他们烤的肉,据说是按照那些部落的做法,吃的时候特别香,就是吃完以后一喝凉水,嘴里面膻得厉害。”

    吃了牛羊肉,接着喝凉水,这在白雪看来,人不闹肚子就已经很好了,至于膻味什么的,如果没有的话,那才叫有问题呢好吧!

    白雪本想附和两句,谁知却听白占齐说道:“还是见过世面的好啊!要不是你说,估计我这辈子都想不到在咱们大洛朝和那些蛮夷部落间,还能有这样的人在走动。啧啧,那得是有多大的胆子啊!”

    被白占齐这么一打断,白雪已经到了嘴边的话又生生的咽了下去。

    白占才有过当兵的经历,知道一些别人知道的事,这个很正常。

    可自己就是一个没见过世面的小丫头而已,要是卖卖菜,卖卖水果倒也说得过去,可一旦牵扯到别的太远的事,不仅信服力会很弱,也会让人产生怀疑。

    这一刻,白雪不免有些闹心。

    这要是把自助餐厅开起来,先别说赚钱不赚钱的,估摸着众人的猜疑就能让她步步维艰。

    “雪姐儿,想什么呢?都愣神了。”黎昕注意到了白雪的状态不太对,脸色也变得格外难看。

    白雪一惊,忙讪笑道:“没,没什么,就是在想那些商人的做法是啥样的,不知道和我做的相比,到底哪个更好些。”

    这也不过是白雪的托词,总不能真把自己刚刚想的担心说出来吧!

    谁知这一番随口说出的话,却引来了在场人的格外关注,尤其是黎昕笑得非常开心,“这个简单啊!你只要按照你的做法做出来,让白三叔尝尝,这不就可以了吗?”

    “……”白雪突然很想给自己一个嘴巴,这不是没事找事吗?

    不过一想到自己之前也是计划着给家人尝尝自己会的羊肉串和烤肉,所以这会儿被黎昕这么提出来,反倒不显得自己突然做出来扎眼了。

    “行啊!”白雪笑着点头,又问向白占才,“三叔,那些个商人做的味道你还记得不?”

    “记得!”白占才点点头,很是肯定的说道:“那味道,当真不一样。”

    “那就行,你们先在这里讨论着牧场的可行性,还有,想想到底什么地段的土地可以满足我这些要求。我先去厨房做下准备,咱们今天晚上就吃我会做的牛羊肉。”

    白雪笑着起身,出了正厅。

    黎昕和牛清波都是白雪非常信得过的人,不管他们对自己的决定有怎样的质疑和不解,可有他们在,相信不会出现偷奸耍滑的事。

    至于白占才,虽说这个三叔有的时候脾气是挺倔的,不过也是个守信的人,这会儿没自己在一旁守着,白雪也不担心白占才会溜号。

    剩下的白占齐,他怎么样,反倒不是白雪所关心的。

    反正其他人都能帮着自己出谋划策呢,就一个白占齐,他就算想溜号不办正事,也要看其他三个人愿不愿意才行。

    这也算是白雪临时想到的一个考验白占齐的机会。

    从继承到的原主的记忆里,对于这个白二叔的印象并不怎么深刻。

    可以说,白占齐是那种并不多管孩子,在家也很少说话的主儿。

    如今大家又都住在了一个院子里,而且还是在很长的一段时间里都会住在一起。

    白雪的很多决定,都不可避免的会让对方知晓,所以确定对方的品性到底如何,这对于白雪来说非常重要。

 第354章 三个小火炉

    洛娘本来是挺好奇白雪弄了这么大的阵仗到底要干什么的,不过等她见到了黎昕来后,便歇了在一旁看热闹的心思。

    直到看见白雪从自己的窗前走过,没多会儿又拎着一筐菜走过去,她这才从自己那屋出来,一见在厨房里的是白雪,赶忙问道:“雪儿啊,你这要做啥?你说一声,剩下的姨娘来做就是了。”

    此刻白雪刚把从工作间里拎出来的青菜放下,一见洛娘跟进来了,笑了笑,也不客气的指挥起来。

    “本不想麻烦姨娘,不过既然姨娘过来了,那我也就不客气了。这样,姨娘,你帮我把这肉放冷水里缓一下,等会能切动了再拿出来。”

    “行,其他的呢?这些菜是不是要洗了?”洛娘一看白雪拎了这么多青菜过来,哪里还不明白这是要留黎昕他们在家吃饭,嘴上虽说是询问,可手里却已经忙活开来。

    洗菜这种事,交给洛娘做,白雪也没什么好担心的,眼下她要做的是熬汤。

    做火锅可以用清锅,也就是清水煮,不过那样的话,膻味可能会重一些。

    白雪考虑到众人对膻味的接受能力,便放弃了清水锅,而是选择自己熬一锅高汤出来。

    所谓高汤,最好的是用牛骨和鸡骨熬煮,不过也是考虑到膻味的问题,所以汤锅里就多了猪骨的存在。

    “雪儿啊,你这把这么多骨头都扔一个锅里,晚上咱们是要啃骨头吃?”洛娘见那一锅什么都有的骨头汤,当即皱起了眉头。

    骨头汤什么的,香是香,可又是猪骨又是鸡骨,还有牛棒骨,这,这怎么喝啊?

    “晚上吃肉吃菜。”白雪笑笑,没多解释。

    洛娘虽然还是很不解,不过见白雪不想多说,她也就没多言。

    骨头汤煮上后,白雪又借着去工作间,实际上是从空间里拿出了新鲜的牛肉。

    刚刚冻着的是羊肉,毕竟,冻一下再切比较好切,而且也容易出形。

    至于牛肉嘛,因为是要烤着吃的,所以新鲜的就好。

    按照记忆中bbq的铁签子为模版,白雪特意让人做了一批带着木头把把手的铁签子回来。

    至于炉火什么的,眼下还没有现成的,好在有烤火的小炉子,用来烤肉倒也方便。

    按照白雪的要求,洛娘将牛肉切成厚片,这些厚片再被白雪加了各种调料后放在一旁腌制。

    这样腌制出来的肉,不是用来烤串的,而是用来放在铁板上面烤肉的。

    至于烤串的肉嘛,切好了直接串串,等烤的时候临时洒调料上去也就是了。

    等两个人忙活完这些后,白雪便让洛娘去招呼大家吃饭。

    可看着这一盆盆一串串的生肉生菜,洛娘却并没有听话的去叫人,反倒问道:“雪儿啊,你,你这是要吃的啥饭啊?肉和菜都没炒好,生得可怎么吃啊?”

    白雪神秘一笑,让洛娘只管去叫人洗手吃饭,至于剩下的,她表示洛娘不用多管。

    一听白雪都这么说了,洛娘自然不好再多说其他,只能是叹着气去叫人吃饭。

    白雪的书桌被挪到了一旁,放上吃放的桌子后,就听白雪喊牛清波和白家兄弟二人过去帮忙。

    不多时,就见牛清波双手裹着厚厚的棉布,然后端着一个铁锅走了进来。

    跟在牛清波身后的是白占才和白占齐。

    这两兄弟一人手里拎着个小火炉进来,另外一只手则是拎着一篮子的木炭。

    接着进来的是洛娘和杜月,两个人一人抱着一盆青菜走进来,水灵灵的,一看就是洗过的,可就是没有切,也没有撕开,就这么一片片的叶子摆在盆里。

    “雪姐儿这是要干啥?这么大一片叶子,直接扔锅里吃吗?”黎昕看着盆里放着的一整片白菜叶子,忍不住挑了挑眉。

    “我刚刚也是这么问雪姐儿的,可她说了,现在就这么放着,回头等吃的时候,现吃现撕开就行。”杜月放下了青菜盆,转身又出去拿碗筷。

    看着牛清波将那装着滚烫的汤的锅放在其中一个炉子上后,转身又要出去,黎昕忍不住问道:“木头,还有啥东西没拿吗?”

    “还有点肉,你不用出来,我多跑两趟就有了。”牛清波不让黎昕出来,因为外面冷,屋里热,黎昕就只穿了件夹袄,这么一折腾,万一着凉了就不好了。

    黎昕知道牛清波这是心疼自己,心里喜滋滋的,不过还是止不住红了脸。

    白家兄弟二人放下了各自的东西后,就出去找各家的媳妇儿了,马上要吃饭了,落下谁也不能落下孩子娘啊!

    等白雪和牛清波端着肉拿着肉串走进来的时候,几个小子也都集合到一起,乖乖的站在一旁,等着大人们入座后,他们再依次坐下。

    看着那一盆盆红白一片的鲜肉,还有被扎在签子上的生肉,黎昕止不住的皱眉头,“白雪,你不会是想在你家这客厅里这么吃肉吧?”

    “不然呢?”白雪看向黎昕,“咱们总不能在院子里吃啊!多冷啊!”

    “这玩意儿不是应该在山上吃的吗?”黎昕听说过在山林中吃饭,会用篝火烤肉,可却还是第一次听说也是第一次见到在屋子里这么弄的。

    白雪笑了笑,“等天暖和了,在外面吃就最好了,不过现在嘛,还是在屋里吃比较好。”

    说话的功夫,牛清波已经又拎着个炉子走进来。

    就这么一会儿的功夫,屋里已经摆了三个小火炉。

    虽说每个火炉都不算大,可三个凑一起,那温度升得也还是挺快的。

    白雪见三个小子的额头上都有汗意了,赶忙将最远的窗子打开,一来是通风,二来是降温。

    等白家兄弟扶着各自的媳妇儿到了之后,白雪看了看,这才问道:“黎先生呢?白雨,你们没去请先生过来?”

    被点名的白雨赶忙应道:“请了请了,先生说他要去别人看病,得等会儿才能到,让咱们先吃着。”

    白雪点点头,表示知道了,不过却没张罗开饭。

    倒是一旁的黎昕见了,直接说道:“咱们吃咱们的,我爹就那样,不把人家的病看过了,是不会过来的。”

 第355章瞎折腾啥

    虽说黎昕是这么说了,可众人却没有真的这么做,一致表示要等黎瑞来了后再开饭。

    趁着黎瑞这功夫还没到,众人皆是对白雪摆出这些阵仗表示好奇,就连吃过烤羊肉,却又说味道还不错的白占才都是一脸的不解。

    “丫头啊,你这整的都是啥啊?这个跟我在军队的时候吃的不一样啊!”

    白雪微微一笑,解释道:“三叔,当年你在军队吃的,那不过是客商们怎么方便怎么做的。今儿咱们吃的,可要比你当年吃的精细多了。”

    “啊?”白占才愕然,倒是一旁的卢氏没好气的嗔道:“啊啥啊,让你吃你就吃,吃出啥味来和雪丫头说说,你管其他一不一样呢?”

    “啊,哦哦,是是,我知道了。”白占才摸了摸后脑勺,一脸傻笑的看着卢氏。

    卢氏有了身孕,现在别说是嗔怒两句了,就算是动手打白占才,白占才都不带还手的,还恨不得自己主动打自己几下,以免让媳妇儿自己动手,再累着了。

    卢氏被白占才看得不好意思,脸颊绯红,一旁的孙氏见了,用手碰了碰白占齐的胳膊。

    白占齐不解的看向孙氏,完全没明白孙氏的意思,这让孙氏没好气的白了他一眼,却没多说其他。

    白雪也不管这两家人的私下互动,只继续说道:“今天咱们的人齐全,都尝尝味道,哪里好,哪里不好,都明摆着说出来。回头我可能要去镇上看房子,开家专门酒楼。”

    “啥玩意儿?要开酒楼?”白占才一下子就像是被踩到了尾巴的猫似的,“丫头,你这是瞎折腾啥啊?那开酒楼能是咱们这样的人家干的事吗?”

    白占才说起来也是好心,可就是说不出好听的话,白雪被他这么一说,脸面也有些挂不住,当即阴沉下来脸。

    一旁的卢氏见了,赶忙拽了拽白占才的袖子,小声骂道:“你嚷嚷个啥啊?雪丫头要做什么,心里有数着呢!再说了,咱们的人家咋的了?雪丫头从当初啥都没有,一点点熬到现在这样子,那是雪儿自己的本事!你说你当三叔的,不好好的帮衬着点也就算了,还在这儿胡说八道,今天晚上不准你睡炕上了!”

    “啊?不睡炕上,那媳妇儿你让我睡哪儿啊?”白占才一听不让自己睡炕上,当即急了。

    可卢氏却是一声冷哼,没好气的说道:“睡地上去!你不是总说你当兵的时候,连席子都没有,就那么窝在冰雪地里睡觉吗?今天你就给我睡一个看看!”

    “媳妇儿,我,我……”白占才哪里能想到自己的一番话竟然引来了这样的结果,当即急得满脸通红,恨不得变成猴子一样抓耳挠腮。

    白雪本来被白占才的话说得不太高兴,可一见这样子,也不好发作了,只好笑着说道:“三婶娘,你就别逗我三叔了。看他急得,都快变成猴子了。你要再说让他在地上睡觉的话,我怕三叔急得就要上房了。”

    “哈哈哈!”

    被白雪这么一说,屋里原本有些尴尬的气氛瞬间化解开,众人哈哈大笑,让白占才反倒没了那样的着急,而是嘿嘿的笑着,拉着卢氏的袖子摇了摇,“媳妇儿,你看,你就别让我睡地上了,我睡炕梢,就睡炕梢还不行吗?”

    “去!不和你说话。”卢氏说着,拧了拧身子,也不去看白占才,反倒掏出了帕子,为坐在一旁的白雨擦了擦额头上的汗。

    白占才这时候倒是不傻了,别看媳妇儿不搭理自己,可明摆着是不生气的样子,这么看来,自己今天不用睡地上了,多好!

    一场风波就这么化解开,白雪也没再提开店的事。

    种地啊,养牲畜之类的,和白占才他们说,怎么说都行得通,可一旦涉及到开店之类的,和他们说了也等同于没说。

    白雪有了教训,自然不会再轻易提起。

    一屋子人说说笑笑的,时间过得倒也快,白雪算着时间,黎瑞差不多也该到了,便让牛清波出去迎一迎,而她则是招呼其他人开始忙活起来。

    坐在路子上的一锅汤已经开了又开,这会儿下肉之类已经没问题了,蘸料什么的,白雪准备得并不多。

    芝麻酱这种东西是贵重玩意儿,不过自家里人,白雪也不小气。

    除了芝麻酱外,还有传统的大酱,不过被加了水,调得稀了,倒也不会很咸。

    除了这两种蘸料外,再有就是盐面,以及辣椒油。

    蒜酱也是要准备的,所以放在一起,也有碗之多。

    “蘸料你们可以先夹一点尝尝,都尝一遍后,再试着混合几种。”

    白雪给着大家提议,而她自己手里也没闲着,已经在开始烤肉串了。

    火锅下了肉,肉串开烤,剩下的烤肉片则是变得不再着急。

    烤肉的香味最先弥漫开来,别样的香气让屋子里的人都忍不住吸了吸鼻子。

    这种熟悉的味道让白雪也忍不住一阵陶醉,口水不自觉的咽了又咽,可白雪却不敢有半点马虎。

    烤肉串这种事,她倒也不是第一次做了,只是隔了这么久,她也担心会烤糊了。

    这面第一批的烤串只烤了十几串,刚烤好放下,就听见

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