农园似锦-第205章
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“闭嘴！说过多少遍了，这件事不要再提了！那王管事的小妾，有哪一个有好下场的？爹要是为了活命，卖了自己的女儿，爹还是人吗？”黄大锤眉头紧锁，目露怆然。
小姑娘看着比自己还要高一些的弟弟，痛哭失声：“可是，咱们都卖身为奴的话，小弟就不能接着读书了。小弟的先生说他读书上很有天分，苦学下去的话，说不能考个功名回来！我不想因为一己之私，断送了弟弟的前程！”
“姐！不要再说了，咱们之前不是说好的吗？我的前程，要是用你的命来换，你觉得我于心能安吗？这样的前程，不要也罢！”难怪这小子皮肤比家里其他人要白些，手上也没那么多茧子，原来读过几年书呢！
余小草仔细观察了一会儿，发现小郡王给她挑选的人还挺靠谱的。终于有机会插上话了：“要不……你们再商议商议，给个确切的结果出来？”
黄大锤那个半大小子目光坚定地看着她，道：“不用商议了，我们已经被你家买下来，卖身契也签过了。以后我们一家四口，就是你们家的奴才了，认您使唤！”
徐管事赶忙送上几人的身契，道：“牙婆说了，这几个还没怎么调。教呢，说话做事也没个章法，要不……鄙人把他们带回去，给您再换几个人过来？”
余小草接过身契，轻轻摇头道：“不用！他们就挺好的！！你们听着，咱们家也没多大的规矩，但是我们需要的是人品正、能干活、听指挥的！好好干，咱们绝不会亏待你们的。要是偷奸耍滑，对不住了，你们哪儿来还回哪儿去！”
四个人老实地听命，表示一定会好好干活。徐管事任务完成，告辞先离开了。
“黄大锤，你先跟着我爹跑几趟，熟悉下流程。以后东山村运送的事，就交给你了！大锤媳妇，你先跟着我大姑做些杂事。黄小梅，你先跟着我管着酱菜店的事！”
“……小、小姐，那我呢？”黄小虎轻声问道。
余小草看了他一眼，道：“我家小弟，今年刚考中秀才，身边没个书童啥的。过两天，你跟我去唐古，不知道荣轩书院允不允许学子自带书童的。”
第三百六十七章 表决心
黄小虎一脸的激动：他的主子竟然是个秀才！还是在荣轩书院的学子！！如果他给小主子当书童，是不是也能在荣轩书院旁听了？荣轩书院可是天下学子向往之地，没想到他有这么大的荣幸能在荣轩书院听上一节课！
突然，他的眼神又黯淡下来：即使能到荣轩书院旁听又能怎么样？他已经卖身为奴，这辈子别想考取功名了。
余小草仿佛看透了他的心思般，轻声道：“你们一家好好干！将来小虎若是有意走科举之路，我会想办法把他恢复良籍的！”
黄家四口人都不是蠢的，小姐的意思很明显，如果他们做事能够让小姐满意的话，小姐绝不会亏待他们。黄大锤看了一眼后院卤肉的十口大锅，余记卤菜店虽说刚开业不过三个月，就连他都听说过余记的卤菜如何如何美味。
制作卤菜，最重要的是秘方，他们既然被买过来，肯定是要接触卤肉秘方的。这么一来，主人放他们归良的机会就渺茫了。不过，最小的儿子跟了主家读书的公子，还能进入荣轩书院侍读。如果他们能够得主家的赏识，最好的结果就是小儿子一人恢复良籍，继续他的求学梦。
他们是被郡王爷在知府打人家买回来的，也就是说这家店的背后，有知府大人和郡王爷撑腰！小姐看上去不过十来岁的模样，她的弟弟小小年纪就能考中秀才，又在出了几任状元、榜眼的荣轩书院读书，将来的成就不可限量。只要他们谨守本分，忠心耿耿，小儿子再争气点儿，前程难道还能差了去？
黄大锤为人忠厚却不木讷，心中激荡万分。他深深地吸了口气，表决心道：“请小姐放心，俺们一定不辜负您的信任和抬爱的！！”
余小草把他们每个人的表情都看在眼里，对他们的反应很满意。她微微一笑，道：“你们一家就住在后面的后罩房里。后罩房中间隔开了，西面是处理原料的地方和仓房。你们在东面的三间屋里选一个住下吧！对了，你们午饭还没吃吧，放下东西先过来吃饭！”
黄大锤带着婆娘和儿女，经过东边的一到小门，来到了后罩房中。他挑选了最东面的一间房，把带来的几件换洗衣裳放在屋内的炕上。房间很简陋，只有一张炕，一张木桌和两个小圆凳。炕尾摆着一个木箱，空的，应该是用来放衣物的。
看了妻儿略显拘谨的表情，黄大锤心中微微一涩。他觉得有必要提醒妻儿：“以后，咱们就是主家的下人了。说话做事要谨守本分，牙婆说得很有道理，做下人的，最重要的是忠心，千万不可以生出其他的心思，老老实实把主子交代的事做好！一开始肯定不习惯，但记住一点，多做事少说话，心中有数！”
大锤媳妇老实地点点头。黄小梅却面露微笑，略显激动地道：“爹，你说的我都懂！小姐也说了，只要我们好好干，让主子满意，小弟就能继续读书，将来说不定能考个功名回来光宗耀祖！！爹，你放心吧！我不会拖小弟的后腿的！”
黄小虎眼睛中蕴满泪花，他吸吸鼻子，道：“爹，其实……我读不读书并不重要，你们要量力而行。儿子不希望你们为了我太累太辛苦！”
黄大锤走过去，轻轻拍拍儿子的肩膀，道：“刚刚小姐已经给咱们分派了任务，比在镇上扛苦力要轻松多了。你放心吧，主家看上去并不是苛责下人的主子，咱们一家算是比较幸运的了！你呀，就放宽心思，侍候好小公子就行了！！走吧，别让主子等咱们！”
等他们重新来到后院的时候，一锅卤肉正好出锅。浓浓的肉香不停地往他们鼻子里钻，就连自制力不错的黄大锤，也忍不住偷偷咽了咽口水。太香了，传言果然不错！
黄小梅见余彩凤端了一盆热气腾腾的卤肉出了厨房，忙上前帮忙。两人抬着一大盆卤肉，去了前面的店里。端着饭菜从厨房出来的余小草，看到这一幕暗暗点头。
“吃饭吧！这时候了，也没什么菜，就从店里随便拿了些，你们将就着吃些！”菜有两盘，一盘是卤的豆干海带，一盘是切的猪头猪下水拼盘，馒头是玉米白面两掺的，一个有成年男人拳头那么大，足足有十来个。
黄大锤赶忙接过她手中的菜，略显惶恐地道：“哪能让小姐您帮我们端菜？您吩咐一声，让梅子娘去就行了！！”
“就是，就是！我来就行了！！”梅子娘赶忙应道。
余小草冲她点点头，露出安抚的微笑：“厨房里还有一盘切好的菜，馒头在筐里，也一并端出来吧！几口锅都没闲着，就没烧汤，这顿就委屈你们喝点开水对付一下了！”
“已经很好了，很好了！”梅子娘进去了一会儿，只端出一个装馒头的筐，那盘切好的卤菜却没敢动。在她看来，这么香的卤肉，不是她们这样的人能吃的。万一端错了主家的菜，不是给儿子抹黑吗？
“不是还有一盘菜吗？怎么不顺道端出来？”余小草随口问道。
梅子娘睁大了眼睛，一副不可思议的表情：“那……那盘肉……是给我们吃的？”
余小草点点头，对小虎道：“是啊！小虎，去把菜端过来！”
满满一盘散发着诱人香味的卤菜，被端了上来，放在院中的石桌上。黄家四口人感觉自己的口水分泌速度加快，咽都咽不完。
黄大锤搓搓手，不好意思地道：“这一盘得不少钱呢，给我们吃也太浪费了。小姐，我们吃这盘素菜就行，这盘肉还是留着卖钱吧？”
“切都切了，还怎么卖？今天这盘菜，就当欢迎你们的到来了。快吃吧，待会儿还有活让你们干呢！”
黄小梅一看就知道是个性格爽利的，闻言她赶忙给爹娘和小弟一人拿了一个馒头，又给他们夹了肉，道：“小姐，这馒头倒是好看，金黄金黄的，还散发着淡淡的香味。看着，不像是用豆面做的？”
余小草笑了笑，道：“是用玉米面和白面掺起来做的！”
“玉米面？”黄小梅掰开馒头，轻轻嗅了嗅，脸上满是疑惑的神色。
“嗯，朝廷的阳郡王从西洋带回了玉米的种子，我们家种了几亩，收获不错。除了交给朝廷的种子外，还剩下不少，就磨成面粉，做馒头煮粥味道都不错。你们吃吧，我去酱菜店看看。”余小草知道自己在旁边，一家人肯定会拘束，便找了个借口离开。
等余小草的身影消失在后院中，黄小梅一脸兴奋，啊呜一大口朝着馒头咬下去，细细地嚼了嚼，没等咽下去就急不可耐地道：“好吃，比咱家过年时候做的白面馒头还香！爹，娘，你们快尝尝！”
黄小虎却拿着馒头左看右看，自言自语地道：“玉米？居然拿这么金贵的东西做馒头，主家也真够大方的！”
黄大锤想了想，道：“这些肯定是主子们吃的食物，咱们来得有些突然，没时间准备。”
梅子娘喏喏地道：“他爹，咱们吃主子的东西，合适吗？”
黄小梅夹了一块卤猪肚，放进口中，好吃得都快哭了。咽下口中的食物，她笑着道：“有什么不合适的？这是小姐赏给我们的！我听说，大户人家里，主子吃剩下的食物，都会赏赐给那些有脸面的丫头婆子的。小虎，你尝尝这个，软软的烂烂的，好香呢！”
听闺女这么一说，黄大锤也放开了，他夹了一块肥肥的猪头肉，放入口中。闺女说得没错，太好吃了！难怪余记的生意会这么好！！
“爹，小姐可真大方，这么一盘子卤肉，能卖好些钱呢，居然赏给咱们吃了！看来，咱们的担心根本不必要，主子人好着呢！”一顿饭就把黄小梅的心给收拢住了，决定死心塌地替主家办事！
梅子娘吃了几块卤菜，又夹了块卤豆干放在嘴里，细细品尝着，轻轻叹了口气，道：“这顿饭，比咱家过年时候吃得还要好！有菜有肉，就连主食都是细粮的。会不会折福啊？”
余彩凤从厨房出来，听到梅子娘的话，笑着道：“看你说的！放心吧，只要好好干活，日子会越过越好！”
刚刚主家小姐已经介绍了，这位倒穿着奇怪罩衫的妇人，是姑奶奶。余记所有好吃的卤肉，都出自这位姑奶奶之手。
站起来向姑奶奶问了好，看她去了前院，黄大锤对自家婆娘道：“以后跟着姑奶奶，要勤快点儿，脏活累活抢着干。姑奶奶卤肉的时候，不吩咐你进去，千万别往厨房里凑！卤肉的配方什么的，更是大禁忌，你提都不要提，更不要有偷师的念头。听到了吗？”
梅子娘见自家男人一脸郑重，语气很是严肃，忙点点头道：“他爹，放心吧，关于方子我一个字都不会问不会说的！”
刚吃晚饭，梅子娘把碗盘清洗干净端进厨房。旁边的角门一阵喧闹，刘虎父子抬着宰杀好的生猪进来了。
第三百六十八章 泪包
“小草，这些人是……”刘虎进来后，看到黄家四口人，略带疑惑地问道。
余小草微笑着道：“小郡王见咱们忙不过来，给咱们送的帮手。以后他们一家就住在后罩房中。姑父，先让黄大锤跟着你跑几天，等他熟门熟路后，你就把收购生猪的活儿交给他。咱这店里也应该有个大掌柜坐镇着才行！”
黄大锤已经招呼儿子，上去准备接手刘虎父子手中的生猪。刘虎朝着外面的马车努了努嘴，示意他们去搬后面的。
刘虎看了一眼敦敦实实，看上去有一把力气的黄大锤，呵呵一笑，道：“哟，咱们的小当家给我升职了啊！从采购升到大掌柜。我得好好干，要不然对不去小当家您的提拔！”
余彩凤嗔笑地瞪了他一眼，道：“有你这么当长辈的吗？说话没个正行！”
余小草却嘻嘻一笑，道：“姑父，您这可说错了！这卤菜店是咱们两家合开的，你也是大当家之一，兼任大掌柜而已！！”
这话是说给黄家四口人听的。没买人之前，他们属于家族生意，什么事都亲力亲为。现在要让黄家四口人知道，店里谁是主子，尊卑有别。
见黄大锤爷俩干活很是卖力气，姑父不时地指点他们一句，余小草对收拾好碗筷的黄小梅道：“走，我跟你说说酱菜的价格，你要认真记，以后酱菜这一块儿，由你来负责……会算术吗？”
黄小梅落后余小草两步，亦步亦趋地跟在她身后，闻言点点头，道：“会的，我爹教过我打算盘。”
余小草诧异地回头看了她一眼，女孩子会打算盘的还真不多呢！待会儿客人多的时候，考验考验她！
“半斤酒豆，一斤甜脆小萝卜，一共三十八文钱。您拿好，要是觉得不错，欢迎您下次还来！”这时候并不太忙，柳氏一个人在酱菜店里就能忙得过来。经过两年多的历练，柳氏温柔中带着干练，算起价格来，十分熟练。
余小草倒了一杯水，递给她，笑道：“娘，辛苦了！您进屋先歇会儿吧，这里有我和小梅就行了！”
“这有什么辛苦的？就称称酱菜，收收钱。店里这个高脚椅子真不错，没人的时候能坐上去歇歇腿，挺舒服的！对了，店里的甜脆小萝卜、泡菜卖得比较好，缸里快见底了。下次你爹送货的时候，让他从唐古带两坛过来！”柳氏做生意已经颇为得心应手了。
余小草一一查看了缸里的酱菜，点点头道：“不光甜脆小萝卜，酱黄瓜、糖蒜、什锦菜都不多了！爹每天唐古和府城来回跑，太辛苦！要是到了夏收的时候，肯定顾不过来，要不……再从村里请个人帮忙，您觉得怎么样？”
本来小草打算让黄大锤替了爹的活计的，可想到店里也得有个人坐镇才行，临时改变主意。看来人手还是不够，还是得再雇一个人。
柳氏想了想，道：“扬帆媳妇曾经跟我提了一嘴，说你扬帆叔被主家辞退了，想找个合适的活儿。等我回去问问，他愿不愿意干！”
“行！扬帆叔人挺老实的，干活也利索！他要是愿意干，一个月给他八百文的工钱。”后面两个帮忙收拾猪头猪下水的，一天还二十文钱呢，八百文……应该不少吧？
黄小梅睁大了眼睛，欲言又止。余小草问道：“怎么了？想说什么就说呗，别拘束！”
“一个月八百文，是不是有点多？我爹曾经在镇上帮人做过工，一个月才四百到五百文的样子。”黄小梅觉得小姐有点太大方了。
余小草想了想，道：“八百文也不算高了，毕竟风里来雨里去的，送货的活也不轻省。小梅，你们一家也是有工钱的，做得好了，逢年过节还会有赏钱。”
在京城的时候，干娘身边的几个大丫头，月钱是八钱银子，小丫头月银是三钱。黄家人刚来，工钱就暂定三百文吧！
黄小梅一脸惊喜。她本以为自己一家被主家买回来，主家让干什么就干什么。她们人都属于主家了，还谈什么工钱不工钱的！没想到，就连她一个月也有三百文的工钱呢！小姐真是太仁慈了！！不过，小姐没有跟老爷商量，就给她们定了工钱，老爷回来不会发火吗？
“小姐，我们是您买回来的下人，也能有工钱？”黄小梅忍不住提醒一句。
余小草轻轻点头，道：“你们付出劳动了，自然就会有报酬！不要觉得自己低人一等，你看那些大户人家的管事，虽然也是下人，出去也都牛。逼哄哄的！那个逼迫你的王管事，不就仗着主子的宠爱狐假虎威吗？那姓王的大户有什么？不就仗着有几个臭钱，收买了几个衙门�
