荣宠田园:药香王妃-第143章
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“走走走！”张玉玉是真的想走，这会子一听苏米这么说马上就来了精神，站起身扯着两个孩子走的比苏米还要快。
“你看看你，妹子，你说说你这个气性咋就这么大呢？去做去做，你想找谁就找谁，我不说话了行不行？走走走，我给你们带路！快点的！”李来庆一看苏米和张玉玉都是找真的，当时就不撑着说那些话了。
现在最重要的是让苏米去做饭，给李家的人长点脸面，要是真的把苏米给惹急了，这会子就很难办了。
“走吧。”苏米给了张玉玉一个眼神，带着麦田就跟着李来庆去了后厨。
李家的人请的并不是上一次苏米认干娘时候请来的师父，不过也是什么都包括的在里面的，至于手艺嘛。。。
苏米没有尝过，暂时还不能评价。
“哎哟。东家，你这怎么来了？我都说了，这些事就都交给我就行了，怎么还好意思让你亲自来这一趟？”一个看上去应该是大师父的人看见李来庆带着人进来了，马上就迎上去笑着说道。
“我这要办的事儿你应该是办不了，赶紧的吧，把那个狗给我抬出来！”李来庆嘿嘿的笑了两声，对那个大师傅说道。
狗？苏米皱了一下眉头。
李家村里的人倒是什么都吃，这个狗肉也算是稀罕东西了，也不知道李家人是从哪里弄来的，是不是又做了什么缺德的事情。
“怎么样？苏米妹子，今天给你看点好东西，就是这个狗肉你吃过没有啊？会不会做啊？”李来庆看了一眼从里面被抬出来的大盆子，里面是已经收拾好，没有了毛和皮的狗肉，满意的点点头对苏米说道。
☆、第三百七十二章：狗肉
苏米皱着眉头轻轻的点了一下头。
虽然说她平日里不吃狗肉，但是这个狗肉的做法她还是知道的。
只是这个狗的来处实在让人怀疑，苏米有点信不过李家这些人。
“这个狗，你们是咋弄来的？”苏米看了看盆子里看上去就很新鲜而且分量十足的狗肉，十分警惕的问道。
“镇上买来的呢！这可是花了大价钱的！你说说娘对咱们这些小辈多好？要是换成别的事儿，咱娘能舍得这么多钱吗？你说是不是？”李来庆似乎对于这件事儿十分的骄傲，一听见苏米问之后就说个不停了。
包括在哪里买的，花多少钱，怎么讲的价格之类的都说的很清楚，听着听着苏米也就放下了心。
要不是真的话，估计是说不了这个详细的。
至于这个狗的价钱，对不起，苏米还真是没有兴趣知道，爱多少钱就多少钱，李家要是有钱把整个朱家镇的狗肉都买下来那也是人家的能耐，和苏米是一分钱的关系都没有的。
“行了，我知道了，这个狗肉我会做，你和我说一下多少桌是上这个狗肉的吧。”苏米看了一眼盆子里的狗肉心里就知道不可能是一桌一盘了，虽然这个狗真的不小，但是还是很有限的。
“就两桌上就行，你看着做吧，嘿嘿，咋说也不能就真的做一道菜不是？两桌，就可着这些狗肉来！我走了啊！”李来庆已经把苏米骗到这里来了，自然是实话实说了，这会子交代完了以后马上就躲出去了，生怕苏米翻脸不认人。
“真是一帮不要脸的！”苏米还是没忍住嘟囔了一身。
“是你太仁善了。”麦田站在苏米身旁，说出了从刚才以来的第一句话。
“行了，我这不是还要继续在李家村里待着吗？要不然我管这些？不说这个了，这个狗肉不是多好做，要是弄不好的话估计会有不好的味道，一会我做的慢一点，你要是有什么不懂的地方你问我就行了。”苏米摇摇头，明显不想继续这个话题了。
“是，我知道了。”麦田也知道苏米这几句话的分量，就是说这道菜是真心实意教她，不藏私那种了。
“哎哟，小姑娘，你们两个是谁家的厨娘啊？我怎么看着这么眼生呢？这个狗肉可不是啥便宜东西，你们到底会不会整啊？可是别吹牛，要是做坏了，你们可是赔不起呢！”
苏米没有出声。
同行之间互相倾轧这是惯有的事情，要是都计较起来，也不知道要计较到什么时候了，不如从一开始就不搭理，这样的话大家都清净。
“苏米，这个肉是不是先洗洗？”麦田见苏米没有说话，她也就没有说话，只是问着苏米应该怎么做。
说句实话，要不是苏米在这里，其实她都有点害怕了，这些人一个个的，膀大腰圆的，看上去凶神恶煞，怪吓人的。
“洗洗吧，这个也要焯一下才能吃的。”苏米点点头，对麦田说道。
麦田嗯了一声就把盆子里的狗肉拿出来开始用清水仔细的冲洗。
这样的活计对于十岁就能杀鸡的她并没有什么压力，这会子处理起来也是得心应手。
“你们两个小丫头。。。”一个跟着这个大师傅一起过来小伙计见到自己家师傅就这样被两个乳臭未干的厨娘给忽略了，当场就要翻脸，可是被大师傅给拦住了：“走，咱们做咱们的事情去，这个狗肉可是东家自己说的给她们两个处理，要是做的不好吃可是找不到咱们说什么！”
苏米当然能听出他语气里的不屑和讽刺，这不就是摆明了觉得苏米和麦田肯定会把这件事儿搞砸了吗？
苏米也没多争辩什么，其实也没什么好争辩的，不过就是看在曾春燕可怜的份上，要不然李家人想要找她来做这道菜，怕是就出了比柳府还要大的价钱苏米都不会同意。
苏米趁着麦田洗狗肉的功夫，快手快脚的烧出来一大锅的热水来。
说起来，苏米虽然不太吃狗肉，但是不管到了什么时候，苏米还是承认这个狗肉味道是非常不错的。
小的时候曾经尝过一次，后来苏米亲眼看见了那些狗肉节，还有警犬搜救犬一类的，苏米自那以后是无论如何都不肯再吃的。
但是很显然，李家的人包括李家村的人甚至说这个大厉王朝的人是不计较这些的。
这里的牛肉算是比较金贵的东西，因为王朝有律法规定，耕牛是不可以杀的，所以价钱那是节节攀高。
至于狗肉，虽然也不算便宜，但是有很多别的办法是可以获得的。
就像是苏米一开始怀疑的那样。
很多人偷别人家的狗打牙祭那都是很稀松平常的事情。
“洗好了。”
等到苏米烧的水开始翻滚的时候，麦田已经把一大盆的狗肉都洗的很干净了，看上去已经不像是刚才那样血淋淋的倒人胃口了。
苏米点点头，直接把狗肉都倒进了大锅里开始焯。
这个是很必要的一步，绝对不能省下的。
等到狗肉基本上熟了以后，苏米把肉从大锅里捞出来，让麦田把锅里的水都淘出去。
“红辣椒，干辣椒，八角，香叶，萝卜，嗯，还不错。”苏米打量了一下桌子上摆放着的各种食材调料，虽然和柳府厨房相比就是典型的云泥之别，但是基本的调料和食材才是有的。
苏米今天打算做一个白萝卜烧狗肉。
做法不算难，但是如果做好了味道是一点争议都没有的。
这道菜有一点是要注意的，就是一定要热锅，冷水下去。
一点点的黄酒。
已经熟了的狗肉切成小块，扔进锅里。
这一次煮的时候就要把大蒜还有生姜都扔进去一起煮了。
“麦田，你帮我切十多片大肥肉。”苏米这边因为是大火煮着这锅肉，所以怎么都挪不开手，就吩咐了麦田去做。
“多大的块？”
“你看着弄吧，尽量块儿大点，肥一点的，一会我要靠油。”苏米看了一眼那个大铁锅对麦田说道。
☆、第三百七十三章：制作狗肉的过程
“靠油啊，那我知道了。”苏米这么一说麦田就懂了，当下就拿起了一旁的菜刀到那些厨子的菜案子上拿肉了。
这会子她也算是冷静了下来。
各干各的活，谁也别耽误谁。
说起来，她们算是来帮忙的，那些人还是拿工钱的呢，她们可是比这些人强！真要吵起来，这可是李家村呢，谁怕谁啊。
所以麦田也没客气，直接就挑了一条最肥的肉就拿了回来。
“你看看这个咋样？”麦田一脸欣喜的看着苏米，得意的晃了晃手里的肥肉问道。
“行，我看不错，就这个吧。”苏米点点油，对这块肉的肥度表示了高度的满意。
说话间这些狗肉就已经可以出锅了。
苏米赶紧的把肉都捞了出来。
重新清洗了锅以后，就把麦田已经切好的肥肉放进去开始煎熬了。
等到所有的肥肉油都被苏米靠出来肥肉的颜色也变成了金黄色以后，苏米把狗肉也倒进了锅里。
等到狗肉和肥肉翻炒的香味都散出来以后苏米让麦田给她磨了一些冰糖粉放了进去。
等到狗肉和冰糖充分的搅拌在一起以后，把狗肉和肥肉底下的油都露出来，把准备好的辣椒一类的调料通通都扔进去。
其实这道菜还是应该放点酱油的，但是这里除了苏米和海外也没有哪里能弄到酱油了，李家更是不可能有这样的金贵稀罕调料了。
苏米也就打算凑合凑合算了，虽然说少一味酱油味道上回差上许多，但是这些人想必也没有什么对比，吃不出来到底差不差。
还有就是，苏米对于自己的手艺还是很自信的，就算是没有酱油，这道菜的味道也绝对不会差到哪里去。
“水。”苏米看了看这个时候火候也差不多了，翻炒之下味道也很均匀，是时候了，就吩咐了麦田加水。
“这个你来吧，盖到狗肉上面就行，大火开始煮就行，等到这些水干了以后你就把白萝卜下进去，加点盐啊胡椒粉啊再过一遍就可以了。”这道菜到了这一步基本上就是考验火候掌握的时候了，没有什么特殊的技巧，所以苏米很放心的就把位置让给了麦田。
这一道菜苏米几乎把全部的狗肉都用上了。
李来庆的意思是不过就是三桌，就尽量多做几个菜，这些狗肉也够用的，他做梦都想不到苏米就是这么“实在”。
说一道菜就是一道菜，管他到底有多少食材，就算是在多出来十倍。苏米还是可以就做一道菜。
就是这么厉害！
“行，交给我就行了，不过你也帮我看着点，我也不知道自己能不能掌握的好。”麦田在家一直都是做惯了饭菜的，其实手艺也还是不错的，但是这会子面对苏米的时候还是很没有自信，生怕自己哪里做的不好，就想要苏米时时刻刻都在一旁指导着她。
“你就放开了手去做，相信自己，不能畏手畏脚的。”苏米有心想要麦田以后帮她，这会子自然是比较有耐心的。
“要是哪里做的不对我会告诉你的，放心吧。”苏米笑着说道。
“嗯！那行，那我就试试看！”麦田这会子紧张的深呼吸了好几次，但手上还是很稳。
苏米看着麦田这个样子就想起了自己当初刚教清风明月做菜的时候。
清风明月也是紧张的不得了，麦田这会子虽然说也沉不住心思，但是手上的动作并不慌乱，总的来说是比请风清月要强上许多的。
一道菜下来，麦田出了一身的汗，是热的，但是更多的还是心里的情绪实在是太过紧张了。
“这不是很不错吗？瞧瞧，再放上一点香菜，好了！”苏米看着面前放着的三盆狗肉，赞叹的对麦田说道。
“真的很不错了。”
“不过就是看着个火，别的都是你做的，我可不敢说自己不错。”麦田对于自己能一点差错都没出就做好这道菜心里还是很满意的，但是当着苏米的面客气的话还是要说。
“你别小瞧看着火候这件事儿，这可不是啥容易的事儿，很多人一辈子都掌握不好火候，我刚学的时候，不是生了就是过了，要么就是半生不熟，磨炼了好几年才有现在这个手艺，你真的就算是很不错了。”苏米用筷子扒拉几下狗肉，见不管是色泽上还是熟烂程度上都不错，对于麦田就更加的满意了，说出来的夸奖也更加的由衷几分。
“行了，麦田，我还要麻烦你一件事儿，你出去，把李家的人叫进来，这个菜我做好了，要他们自己来人端走。”苏米说这话给了麦田一个眼神。
麦田知道苏米这是害怕这些给李家包办酒席的人出什么幺蛾子，所以就赶紧点了头出去了。
不一会，麦田就回来了，和她一起进来的还是李来庆，只不过这一次李来财也跟着进来了。
一身大红色的衣服，绑着一个大大的红花儿，看上去好像是第一次娶妻一般，脸上洋溢着的笑意一点都不曾掺假，很显然，是真心实意的快乐。
苏米眯了眯眼睛。
这个李来财渣男的程度还真是让人望尘莫及啊。
对曾春燕就是弃若敝履，对这个王寡妇就是视若珍宝，这样的男人真是薄情寡义的可以。
果然，男人是不是坏，和有钱没钱还真是没多大关系。
“行了，这道菜我做好了，你们可以端出去了。”苏米收回了自己的目光，并不想和这样的人有一点点的交集。
“你就做了一道菜？那么多的肉你就做了这么一道菜？我不是和你说了吗？就三个桌子，你不能多整几个？”李来庆脸上的笑意终于在看见面前的三个盆子以后倒塌下去了。
这是什么东西？
苏米这是什么意思？难道说自己表现的还不够明显吗？
“我说了，我只会帮你们做一道菜，现在我已经做好了，你尝尝味道怎么样吧，哦，当然了，不管你们满意不满意我都不会再做了。”说着话，苏米从这三个盆子里各自挑出来几块肉当着李来庆和李来财的面和麦田吃下去了。
☆、第三百七十四章：互相出气
她可不想等这件事过了，李家人再说什么她做的菜有什么问题，现在她先吃，总不好说什么了吧？
只是，苏米是真的不吃狗肉，这会子吃起来心理压力就比较大，强咽下去以后表情就有点痛苦。
李来庆本来倒是没怀疑什么，但是这会子看见苏米这个样子就有点奇怪，心里想着的还真是，这个小蹄子不会是心里有点不满意，这会子故意坏他们吧？
这个可是没准啊！
那谁能说好呢？
这会子也不用苏米在说啥了，李来庆拿起了一边的筷子，挨个盆子里夹了一块肉。
嗯？好吃啊！
再吃一口。
还是好吃啊！从来都没有吃过这么好吃的肉啊！
这么好吃的肉苏米为啥是这个表情？还真是好的东西吃多了，现在在这里装大尾巴狼呢！
李来庆这样想着心里的嫉妒就更多了。
要是当初没把苏米赶出李家的话，现在这些不都是他们的了？
而且。。。
李来庆把手里的碗筷递给了一旁眼巴巴看着的李来财，直直的看着苏米刚才离开时候走过的门。
回想着苏米柔美的小脸，袅窕的身段，心里一股子邪火直接就窜了起来。
这个小娘们长得还真是漂亮啊。
啧啧。
自己这个短命鬼三弟还真是好福气啊，能睡着这么好的一个娘们儿，死的早也不是啥冤枉事儿啊！
现在苏米要是能陪他一宿的话。。。
李来庆这样想着身体都有了反应，脑袋里过着的画面也都是苏米和他的各种不能描述。
“大哥啊，别说，苏米做饭是真好吃啊！要知道，啊，嗝，就不找大师傅了，就让我媳妇儿把苏米给整来，这席面就都让她来整治了！”李来财这边趁着李来庆出神的时候，吧唧吧唧的吃了好几块儿的大狗肉，这�
