秀才家的俏长女-第87章
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后山的梯田虽然有百、八十亩,药材却是陆续成熟,每日哪里就需要那么多劳力呢?
更何况神泉山庄本身就有些家丁,另外还有前些日子就已经在帮苏家采收药材的那五个人,只怕需要的也就二十来号人。
柳东林越想越头大,觉得这事还得再问问苏云朵:“云朵丫头,你就给大伯一个底吧,到底需要多少人?除开你家和神泉山庄,咱村里还有三十二户人家,总不能厚此薄彼吧。”
苏云朵呵呵一笑:“我自是不愿意厚此薄彼,不过我也听说了村里有几户叔伯大哥早两天前就外出打工了。”
柳东林没想到苏云朵对村里的情况如此熟悉,虽然觉得有些窘迫却还是整了整脸色道:“既然丫头不愿意厚此薄彼,若这几户的婆娘提出要帮你家采收药材又当如何?
毕竟哪家的乡下婆娘不跟着下地劳作,采收药材的活儿并比农活重吧。”
柳东林这话倒也不假,乡下的婆娘甚至一些大姑娘在农忙的时候都要下地与男人一样干重活的,而采收药材的活儿的确要比农活轻省些。
苏云朵与宁忠平对了个眼神,心道果然如此,脸上露出一丝为难嘴里却道:“若真是这样,我也不敢让大伯为难,那要不每家就出一个人吧。”
这下柳东林倒有些不太好意思了,苏家能用村里的人,怎么说也得按苏家的要求来,怎么好强求呢。
可是一想到村里那些尖牙利嘴的嘴的三姑六婆,最终柳东林在椅腿上敲了敲烟杆,皱着眉头道:“能每户出一人自是最好不过的事,只是柳明海家和张宝清家就有些为难了,他们一家孤寡一家老弱,出得了人却出不了力啊。”
苏云朵抿嘴一笑道:“这个倒不是什么难事,收了药材总得有人晾晒。我还真要问问魏大娘和江嫂子、陈嫂子呢,不知她们可得闲。若是有闲接下来的日子就与以往一样给我娘帮把手,那么多人采收,就算多了明海婶子和宝清嫂子只怕也忙不过来。”
“如此正好,就让明海家的和宝清家的帮着晾晒药材,你魏大娘和两位嫂子就算了。”柳东林听了眼睛顿时一亮,却将自家三个女人从中摘出来。
通过这一年的相处,苏云朵对利落又爽直的魏氏婆媳三人十分信任,早就打算将晾晒药材的事情托付魏氏婆媳,又怎么可能因为柳东林的一句话将这三人排除在外呢。
“大伯,这事可不能依你,我手上的事儿多,我娘又要带睿哥儿,哪里管得了晾晒的事儿,就指着大娘和两位嫂子帮忙呢。”苏云朵不由提了提声音表明自己对魏氏婆媳的倚重。
宁忠平自然也从旁劝说,总算让柳东林点了头,一番商量之后,采收药材的人由柳东林去安排,晾晒上的事由交给魏氏去安排。
为了能让宁氏安心带苏泽睿,自己也能安心做自己的事,苏云朵与柳东林和魏氏约法三章,特地指明了几个重点。
每日上工的时间,辰时初刻到申时末,午时这一个时辰休息用膳,苏家不包吃,无论采收药材还是晾晒药材都是每人每日二十五文。
苏云朵特地将工钱又提了五文,这让柳东林更觉得重任在肩。
苏云朵还再三强调,采收药材和晾晒药材必须听从老大夫的指导,按老大夫的要求进行采收和晾晒,若有人在采收和晾晒的过程中不按要求偷懒耍滑,一经发现立即辞工且以后再无录用机会。
柳东林连连点头称好,苏云朵这是先礼后兵,有规矩才能成方圆。
“咱地里的药是要送去边城给守卫边关的将士们用的,药效的好坏关系的很可能是一条人命,故而万万马虎不得。”苏云朵最后如此说道。
将采收的事情安排好,苏云朵身上的担子就轻松了许多,虽然采收的过程中依然会出现这样那样的问题,可是只要不是故意的或者偷工耍滑的,苏云朵都会耐心地进行指导,而那几个偷懒耍滑自有柳东林处置。
苏云朵除了每日数次去地里和晾晒场巡视指导,其他的时候多半就早带着紫苏在神泉山庄研发肉干肉松。
因为有老大夫从旁协助,苏云朵的研发工作如虎添翼,只用了短短的半个月时间,不但研制出了多种味道的肉干,甚至还研发成功了一款无香味的肉干,是那种闻着无香却丝毫不影响口感的肉干。
陆瑾康得知苏云朵的研发有了结果,特地又来了一趟葛山村,与他同来的还有在府城跟着苏云朵学习的那几位军士连同数百斤猪肉。
“麻烦表妹将无香味肉干的制作配方教给他们,让他们将这些肉全都制成无香味肉干,争取在十一月初往边城送一批肉干过去,我替边城的将士们向表妹表示感谢。”说着陆瑾康对着苏云朵深深一揖,惊得苏云朵连连闪避。
就算陆瑾康如今喊她“表妹”喊得那叫一个驾轻就熟,苏云朵也不敢真的将自己当成他的表妹,更别说接受他这个揖。
每次从陆录嘴里听到“表妹”两个字,都令苏云朵颇有些不自在,可是人家要喊她也无法,只做那掩耳盗铃之人,当听不到就好,所有的重点都放在他所托付的事情上。
第218章 借书
经过大半个月的忙碌,后山梯田里的药材全部采收完毕,该晾晒的晾晒该泡制的,而苏云朵带着几位军士也赶制出了一批无香味的肉干。
十一月初八这批无香味肉干由宁忠平带队运往边城,此时正逢西图国进犯东凌国边境,这批肉干为伏击敌军的边城将士带去了福音,为东凌国最终战胜西图国立下了战功。
随着肉干一起送去边城的还有苏云朵特地以肉松为馅做成的面饼,同样也赢得了边城将士的喜爱,被将士们选为行军作战的必备干粮。
送走了药材和肉干肉松,苏云朵终于有了闲暇,趁着天降大雪之前,见天气不错,就带着紫苏去了老大夫买下的那个山谷。
“苏姑娘,这个山谷比起神泉山庄虽说要冷了些,可是比起山脚下的院子却要暖和许多。咦,好香!该不会哪里还开着花吧……哇,苏姑娘快看,那边那边,好大一片鲜花!也不知是什么花,红红粉粉的真漂亮!”一踏进山谷,紫苏就察觉到了不同,虽说山谷里还不到鸟语花香的地步,却处处有惊喜,待她在山谷深处发现一片盛开的鲜花更是异常兴奋。
看着那一大片鲜花,苏云朵终于想起了当日在府城计划的手工皂和护肤品的开发。
如今除了给外公家的杂货铺提供肉干肉松,也就满足家人的口腹之欲才会做些肉干和肉松。
地里成熟的药材该入库的入库该送去边城的送去边城,接下来就是那些多年生的药材越冬管理,这还真用不到苏云朵操心,老大夫身边的那些人早就已经忙开了。
突然之间无事一身轻,还真让苏云朵觉得有些不习惯,闲得发慌的感觉其实也很难受的,不如动手研制手工皂和护肤品,说不定以后还能有大用呢。
这次苏云朵没有直接上手,而是将家里的药书和杂书都搬出来翻上一翻,虽说也脑子里就有现成的制作方法,可是这次她可不敢再像肉干肉松那样轻易示人了,还是从书籍里找找看看有没有类似的现成方子。
只可惜苏家的书到底有限,翻遍了家里所有的书,并没有找到苏云朵期待中的相关内容。
苏云朵早就从苏泽轩和苏泽臣那里得知孙宏飞那里有许多书,除了四书五经和医书,还有不少游记、活本之类的杂书。
于是这日苏云朵找上了孙宏飞,直截了当开口借书:“孙师兄,听说你那里有不少书,可否借几本一阅?”
“自然是可以的,只不知苏姑娘想看的是哪类书籍?”孙宏飞从药臼中抬起头来,看着苏云朵温和地问道。
“只要是书,什么都可以。”苏云朵笑道。
“这样啊……”苏云朵的什么都行,倒令孙宏飞有些为难,迟疑了片刻道:“要不,你自己去选?”
苏云朵眼睛顿时一亮:“好啊好啊,紫苏快走,你也去选两本来看看,免得整日里埋头绣荷包!”
苏云朵这突如其来的欢快,惊得孙宏飞被自己的口水呛得直咳嗽,许久方平息下来,而苏云朵与紫苏已经转过游廊一角不见人影。
孙宏飞赶紧跟了上去,倒不是怕苏云朵和紫苏贸然闯进屋发现他的什么秘密,而是怕这两个姑娘一时兴奋将他的书一扫而光。
苏云朵当然不会贸然进屋,就算她要进,紫苏也会阻止。
前些日子宁氏曾经悄悄拉着紫苏说了一番私房话,让紫苏平日里多提点一些苏云朵,让苏云朵记得男女之防,且莫与外男多接触。
宁氏所指的外男自然包括陆瑾康,紫苏对这个外男的理解则不包括她的主子陆瑾康,不过神泉山庄内除了老大夫以外的男性就全都包括在内了,孙宏飞自然是紫苏提防的重中之重。
孙宏飞年轻未婚,长得也就比她的主子略差些,而且医术也好,人又温和,还有个举人功名。
尽管他醉心医术,不会继续考功名,却依然是许多女人眼里的女婿好人选。
也不知从什么时候开始,紫苏总觉得自家主子看苏云朵的目光中有些不同的意思,虽然紫苏与老大夫夫妇最初的想法一样,觉得这两人之间的差距太大了些,可是只要主子喜欢,正妻的位置给不了,一个姨娘的名分还能少吗?
若是苏云朵知道紫苏心中的想法,定会被紫苏呕死。
宁做贫家妻不做富家妾,苏云朵是会去给人当姨娘的人吗?
无论是前世还是今生,苏云朵的内心始终保持着一种态度,那就是钱多钱多的活法,钱少钱少的活法,为了过那种穿金戴银的日子去做小三去当妾,这种事绝对不是苏云朵能做出来的。
要过上好日子,自己努力去挣钱就是了,不是有句话说靠山山会倒,靠水水会流,靠自己才能永远不倒嘛,这也就是苏云朵努力想办法赚钱的一个重要原因。
虽然在赚钱的过程中,得到许多人的帮助,比如陆瑾康,比如老大夫,比如宁忠平、柳东林、柳东亭等等,可是若没有苏云朵自己的努力,苏家走不到如今这个地步。
孙宏飞的书果真不少,苏云朵挑挑捡捡选了五本书,紫苏在苏云朵的催促下也挑了两本。
看着孙宏飞一脸肉疼的模样,苏云朵心里乐开了花,不过她还是将两人挑选的书给孙宏飞过目并写下借书单据,这才心满意足地下山回家。
刚进院门就听到堂屋里有说话的声音,起初苏云朵还以为宁氏正逗着已经开始咿呀学语的苏泽睿说话呢,及至听到一个有些熟悉的男人声音方知是大舅宁忠实来了,心里不由微微一惊。
宁忠实虽然是苏云朵的大舅,除了大事却很少往葛山村来,也不知今日出了什么事,才会让大舅亲自来葛山村跑这一趟。
赶紧将手中的书交给紫苏,拉了拉身上微微有些发皱的夹袄,快步跨进堂屋:“果然是大舅来了,我还以为听岔了呢,娘怎么也不让人去山庄喊我回来。”
“我倒是想让铁头去山庄喊你,你大舅怕打扰你做事硬是说要等等再喊你。”宁氏嗔了苏云朵一眼道。
苏云朵自然少不得要问问宁家每个人的情况,得知人人都好,心里总算松了口气。
第219章 生意
宁忠实不是个拖泥带水的人,几句寒暄之后,就很干脆地将话题转到他今日来葛山村的目的:“今日大舅是来找你的。上次你送的肉干和肉松,原本我还怕价格高卖不掉,结果上架不过几日就一售而空,连留给你外公外婆的肉松也差点被人抢走了。这几日总有人上门来问,不知朵朵能否给大舅供货?”
听了宁忠实的话,苏云朵真是又惊又喜,她让宁忠平送去黑水镇的肉干,为防宁忠实开价过低,特地将成本说高了些,没想到销路如此好。
这还是在比较贫穷的黑水镇,若是将肉干肉松销往府城甚至是京城,岂不更赚钱?
“不知大舅出售的价格几何?”苏云朵沉吟了片刻问道。
宁忠实虽然做了几年小生意,却依然是个实诚的人,得先问清楚他的售价才好谈供货的问题。
宁忠实微微顿了顿道:“你小舅说一斤不带骨的鲜肉最多只能出二两肉干,再加上调料人工柴火,我估摸了一下,给肉干的定价是二百文一两。”
宁氏听了不由倒抽了口气,市面上的最好的猪肉二十五文一斤,就算一斤鲜肉只能出二两肉干,这价格也太高了些。
苏云朵用来做肉干和肉松的猪肉自然不可能是这个时代人们最爱的肥膘肉,而是几乎没什么人问津的精瘦肉,每斤要比肥瘦相间的肉便宜五到八文。
按宁忠平告诉宁忠实的鲜肉与肉干肉松的比例,一斤肉干差不多需要五斤鲜肉,倒与苏云朵的实际数据差不多。
五斤去骨瘦肉差不多需要一百五十文,就算加上调料和柴火,一斤肉干肉松的成本怎么也不会超过二百文,而宁忠实的肉干一两就需二百文,就算加上人工,这利润也简直了,暴利,实在太暴利了!
这样的暴利只怕仿制的人很快就会冒出来,只怕不用多久满大街都是各种仿制的肉干和肉松了,当然要做出苏云朵肉干肉松的口味制却不是件容易的事。
宁忠实目光灼灼地盯着苏云朵,希望能从苏云朵的表情中看出自己的定价到底是高了还是低了,偏偏苏云朵听了他的话之后,只是比对成本利润去了,脸上并没有什么多余的表情,似乎本就该是这个价。
“朵朵,这个价是不是定低了?”等了许久不见苏云朵说话,宁忠实终于忍不住问道。
“还行!”就算是亲舅舅,苏云朵也不打算将成本如实告诉宁忠实。
想了想又道:“我这里还有些不同口味的肉干和肉松,因为里面加了些上等的药材,售价可能会高些,大舅要不要拿些去试试?”
“原味、五香、辣味的没有吗?”宁忠实微微顿了顿有些忐忑地问道。
“就算家里没有现成的,只要大舅需要,我总要抢时间给大舅做出来。”苏云朵爽朗一笑道。
宁忠实一听顿觉喜出望外,搓着手笑得见牙不见眼。
苏云朵想了想,还是决定再确认一下,若宁忠实依然只想要老三样,她也不勉强:“大舅确定只要原味、五香和辣味的?这些家里都还有些,只不过数量不多,大舅若是要得多,给我几日时间,待我做好了让表哥他们送菜的时候顺便带过去。”
宁忠实品尝过老三样的味道,觉得那已经很好很好了,他恰好又是个最不爱在肉里加药材的人,故而真有些不太愿意要其他口味,偏苏云朵一再问起,若是他不试试新口味的似乎有些对不住苏云朵。
沉吟半晌,宁忠实终于下了决心说道:“要不,其他口味的各带半斤试着先卖卖看?”
苏云朵暗自摇头抿嘴笑道:“这样吧,大舅,你跟我来,我让你先让尝尝其他口味的肉干和肉松,大舅觉得中意就拿,不中意的就算了。”
苏云朵将宁忠实带进家里专门替她开辟的小库房,里面的木架上整齐摆放着数十个陶罐,每个陶罐都用油纸封得严严实实,陶罐侧面则贴有标签,注明里面装的各是什么。
“这么多!都是你做好的肉干和肉松?!”满屋满架子的陶罐,直接将宁忠实给惊呆了,若里面都是满的话,这得多少钱啊!
“嗯,这边是肉干,这边是肉松。大舅,先尝尝这个。”苏云朵从紫苏手上接过筷子,从刚刚打开的陶罐里夹出一条肉干请宁忠实品尝。
宁忠实看了眼陶罐侧面贴的纸上那作为添加调味的两味药材名称,眉头就不由自主地皱了