长女_燕小陌-第4章
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王元儿抿了一下唇,这个二婶,总是怕自己占了大便宜似的,不过几个鸡蛋,她又不是不给银子,犯得着这么巴巴的钻出来
正要刺上几句,王婆子却是先她一步斥道:“你还有没有当长辈和媳妇的自觉了过几年都是快当婆婆的人了,还听公爹婆婆的墙角你的礼仪妇德都学到狗肚子里去了”
张氏脸上一热,讪讪地道:“我这不是瞧着爹娘的屋子还没熄火,想着过来看看爹娘有什么吩咐,媳妇也好侍候一二。”
王婆子哼了一声,一副你骗鬼呢的眼神。
张氏此时却顾不得王婆子不快,想着自己刚听到的话,急声道:“娘,家里好容易存了一罐子鸡蛋,哪能就这么让元丫头糟蹋呢平素咱们还舍不得吃呢。”
开玩笑,那罐子鸡蛋,她都没尝着几个,前儿这丫头倒好,公然在饭锅里埋了两个熟蛋,若不是她火眼金睛发现得早,怕是偷偷的就藏着吃了,说什么为梁氏和肚子里的弟弟补身,都是屁话,谁生孩子不是这么过来的,偏她金贵了
这事没过,这丫头又掂顾上其它鸡蛋了,什么吃食,呸,她听都没听过,就不信能卖得钱来,可别白白糟蹋了一大罐子鸡蛋了。
“什么茶叶卤蛋啥的,听都没听说过,凭白拿了去做,也不知成不成,这不就成了肉包子打狗一去没回头”张氏撇着嘴道。
王元儿气得不轻,道:“二婶,什么肉包子打狗,我这又不是白拿了,卖了钱来肯定要给阿奶的鸡蛋钱。”
“要是做不成卖不出去呢”
“你。。。”王元儿咬牙道:“要真如此,我立字据,做牛做马也陪阿奶银子,总成了吧”
“嗤,这种虚话谁不会说,你。。。”
“够了。”王婆子重重地拍一下炕桌,瞪了两人一眼:“一罐子鸡蛋也值当你们扯着脖子吵元丫头,你有把握你自管拿了去,但我先丑话说在前,这要是做不好了,你将来也要补上这鸡蛋银子。”
“娘。。。”张氏瞪大眼。
“这个家是我来当还是你当”王婆子冷眼看着她,张氏忿忿地摔了帘子离去。
“阿奶,我答应您,一定尽数给您鸡蛋银子。”王元儿得了允,这才喜滋滋的告辞出去。
第十六章 王二劝媳
王二喝得醉醺醺的回到家里,一个倒仰躺在炕上,摇着手叫:“翠芝,给爷倒碗水来。”
张氏犹在生闷气呢,王二这一趟就压在她腿上,疼得她哎哟一声叫,又闻得一股子浓烈的酒味,不由用力的拍打他的肩膀:“你这死鬼,又往哪喝了这么多马尿黄汤来”
王二回应她的则是呕的一声酒嗝,气得她又恨恨的捶了他两下,没好气的下了炕,出去端了热水和汗巾子进来,先是给他灌了两碗温水,才拧了汗巾给他擦脸。
“还是我家翠芝好。”王二嘻皮笑脸捏着她的腰,一路往上爬升。
啪
张氏没好气的拍开他的手,一手将手中的汗巾重重地扔在盆里,溅了一地的水,委屈道:“我好个屁我,亏我日日跟孙子似的伺候你爹你娘,他们倒好,心都全向东厢那几个娘们了。”
“这是咋的说这些有的没的,谁敢给你气受了”王二听着不对,便抬了抬身子。
“除了你娘和东厢的,谁还给我气受”张氏重重地哼了一声,噼里啪啦的就将今晚的事说了,末了:“倒是奇了怪了,娘从前就不待见东厢的,如今倒是偏向她们了。”
“你知道啥”王二又趟了回去,说道:“当初大哥说亲时,娘为他说的马头村的马家那长女,大哥愣是不要,宁愿单过都要娶了大嫂进门,娘没法子才允了他,但大哥这样也彻底和娘离心了,大嫂进门十几年,生得都是闺女,娘自然更不待见了。”
“那如今”
王二叹了口气:“如今,大哥没了,大房算是败了半分,都是娘儿们,娘面上是刀子嘴,心里却是豆腐心呢。”
张氏听得分明,便撇嘴道:“按说,大嫂也算是克妇,娘更应不待见才是,咋的反而看重他们那房呢”
“你也别纠结了,不就一罐子鸡蛋,能得多少个钱”王二也听得不耐烦起来:“为了几个不值钱的鸡蛋和娘离心,你也是越学越回去了。如今大哥没了,我管着铺子,你说,将来这些东西都是谁的我看你这婆娘眼皮子浅的不是一点半点。”
张氏愣了一瞬,随即笑开,讨好地锤着他的腿:“倒是我一时想差了。”
王二嗯了一声,侧过身子一指腰眼处:“这,用点力儿,酸得很。”
张氏见了脸一红,啐了一口,但却轻手锤打起来,想了想,又说:“虽说大哥没了,可大嫂这肚子里还有一个呢,要是闺女那还罢,要是个小子,那。。。”
“呔。便是个小子又咋的,单薄的人丁。咱们这房,可是有两个儿子呢,还能少分了再说,这铺子向来是我管的。”王二张开眼睛,见灯光下的张氏粉红着脸,心里也痒了起来,一手向她腰里重新摸去,嘻皮笑脸的道:“你争气点,再给爷生个小子,将来这个家还不都是你来当。”
张氏被他撩得半边身子都发软,哼哼两声,便也顺着他的势倒了过去,一时间,屋内灯火摇曳。
第十七章 霸王福全
王婆子攥下的那一罐子鸡蛋,有十七八只多,王元儿一口气全掏了来,细细的洗了,冷水下锅,将鸡蛋齐齐整整的码在锅里煮了起来。
想着马上就能赚钱,王元儿浑身上下都是干劲,还哼起了小曲,引得经过灶房的张氏都轻嗤起来。
茶叶蛋的做法其实也挺简单,不外乎将鸡蛋煮好了,然后放配料酱料一起再煮入味,关键其实还是配料啊。
长乐镇上有座山叫长白山,里头密林环布,若往深山里去还有野猪出没,一般人是不敢钻深山去的,就是一些资历的老猎人才敢带着猎狗进去打猎,当然,也不外乎有些胆大的想去寻些值钱的山货,要知道,一座大山,总是有那么些好东西的。
做茶叶蛋,寻常的配料就是料酒酱油和茶叶桂皮,但要使蛋香入味,还得添加香叶,茴香,王元儿知道长乐山就有不少香叶。
前世,秀娘带着她认了好些香叶子,王元儿自然知道那些是能入药和做菜的香叶等,不但可以做茶叶蛋,还能做其它好菜呢。
这不,带着清儿,姐俩钻进山里,硬是采摘了不少回来。
等得鸡蛋煮熟了,捞出来晾干水,拿了个勺子轻轻的把蛋壳敲裂了,这样放在酱料里煮着才会入味。
哼着那不知从那听来的小曲,王元儿一边将姜片和在山上摘取的酸汁果子切了片,加上香叶桂皮八角干辣椒等一起放在特意缝制的棉布袋子里放在锅里,加了酱油盐白糖和黄酒等调味,再放进鸡蛋一起熬煮。
“大姐,这要多久才能吃呀”因为不曾见过这般新鲜的东西,王清儿几个都围在灶旁看着问。
“这可要熬上个一刻钟以上的,等着吧。”王元儿抿嘴一笑,弯下身子去添柴。
随着柴火烧得火旺,这配料的香气就慢慢升腾起来,引得几个小的不住的吞咽口水。
“这是什么味儿,这般香”
二房的福全吸着鼻子从外头走了进来,那鼻子一耸一耸的,像只狗鼻子似的嗅着,知道香气是从锅里传出,走过去就要伸手揭盖。
“你干什么”王清儿一手拦着,瞪着铜陵般的大眼说道:“这里没你的事,出去。”
“你才出去呢,我娘说了,这个灶房是我的,这个家将来都是我的,有你什么事我喜欢看就看。”王福全叉着腰仰着下巴说。
王元儿眉一皱,见王福全还要去揭那个锅盖,直接取过一旁的大勺子敲在他的手背上:“现在这个家是阿爷阿奶的,这锅里的东西是我动手做的,我不让动,你就不能动。”
王福全被打的吃痛,像头愤怒的小牛犊瞪着王元儿,见她眼神锋利,像极了阿奶生气的眼神,不由缩了缩脖子,哼声道:“不动就不动,鬼才稀罕。”
话说着,踢了一脚那半露在灶外正燃烧着的柴火,使得那柴火掉了下来,他自己则溜了。
“王福全,有胆子你别跑”王清儿气得要追。
“清儿,由他去。”王元儿拉着她,捡起那柴火重新塞进灶里,对于王福全的霸王行为很是郁闷,想起前世他的下场,不由抿起唇,双眉紧皱。
第十八章 茶叶蛋香
前世,她嫁到李地主家后,虽然不被允许回娘家,但她一直有着人关注着娘家里头的消息,在她嫁到李地主家第三年,也就是福全十六岁的时候,就因为跟着张氏娘家的表哥混迹各大赌坊和花船,和一个世家公子争一个花娘把人家打歪了子孙根,结果被人废了一条手和子孙根,从此彻底成了废人,二婶更为此哭瞎了一只眼睛。
王福全是张氏第一个儿子,算是王家第三代的光长子嫡孙,向来是要受宠,尤其是张氏,因了这儿子给她带来的脸面,比小儿子福多还要惯得多,所以也养成了福全如今一副小霸王的性子,稍有不顺心就喊打喊骂的。
现在的福全也就是个被惯坏的孩子,虽然霸王,但却没有多大的坏心,阿奶阿爷也还治得了他,但若是一直这么下去,难保他不会重韬前世的下场。
一笔写不出两个王字,王元儿也不是坏心的人,福全和她再不亲,也是和她流着一个祖宗血的堂弟,她自然不想看他有那般下场,更重要的是,那会伤了阿爷阿奶的心。
重生后,她以为会恨极了阿爷阿奶的偏心,不然的话,前世她也不会落得那般下场,可想到六年后的那会将一切毁灭的大洪水,她就硬不下心来,尤其在两次阿爷阿奶维护之后,她就想,兴许有些东西是自己想岔了的。
“大姐,已经一刻钟了,大姐。”
王元儿正想得出神,王清儿见她发呆,不由推了她一把。
灶房里,蔓延着一股子浓烈的香味,让人闻着就垂涎三尺,王元儿甩了甩头,心想现在想什么都没用,只得多提点一下阿爷阿奶他们,至于二婶他们听不听,就不是她的事了。
如今,最重要的还是赚银子,她实在是太担忧梁氏的身子了。
揭开锅盖,那被敲碎了的鸡蛋在一锅泛着乌黑色的茶汤里沉着,蛋裂痕都已经渗透了汁汤,那香气,扑鼻而来,恨不得吃几口空气才好。
“好香呀,真的好香。”王清儿深深地吸了一口气,喉咙一直在涌动,那双眼睛看着锅里头的鸡蛋就跟狼看上了肉一样。
“是啊,比娘煮的蹄子肉还要香呐。”小幺妹兰儿也扒拉着灶台看着鸡蛋吞口水。
再看平素最是老实沉静的二妹,虽不曾说什么,但那双眼也是不曾离开过那锅鸡蛋的。
看着几个小的猛吞口水的样儿,王元儿既好笑又心酸,心里更是坚定了要赚银子的想法,只要有银子了,一家子才会过得好。
她用勺子捞起一只鸡蛋,剥了壳,取来砧板和刀,小心地切开几掰,分给几个小妹:“尝尝这茶叶蛋,香不香”
几人眼睛登时亮了,也不管还烫着,一咕噜的就扔进嘴里,一边吃一边叫:“香,太香了,大姐,这鸡蛋是我这辈子吃过的最好吃的鸡蛋了。”
王元儿自己也取了小块,仔细的尝了尝味,眉眼都舒展开来,太好了,果然和前辈子一样的味道。
第十九章 要开张咯
制出了茶叶蛋,王元儿将它们都捞起来码在一个瓦罐里,茶汤和配料都都倒进去,这样泡着,茶叶蛋就更入味,而多出来的茶汤则用另一个干净的瓦罐装好。
做出新鲜吃食,又还没分家,王元儿咬了咬牙,取了两个蛋送去正房给阿爷阿奶尝鲜,梁氏那里也给了一只,这么着剩下的鸡蛋就只有十四只了。
众人尝过,都说好吃,阿爷阿奶说着不好克化,分了好些给二房,结果那福全吃了半只犹不死心,嚷着还要,二婶还厚着脸皮来要,若不是阿奶喝住了,只怕又要没几只。
茶叶蛋是做好了,接下来就是要去哪卖,王元儿是早就想到了好去处的。
长乐镇在天子脚下,边上就有一条长乐江,有江,自然就要设码头,而且这还是通往京州去往京城陆路的码头,所以平素还是十分热闹的。
王元儿更知道,未来不久这长乐还会开漕运,这来往做生意的人多了,长乐镇和码头就更热闹了,地价都会跟着沾光上升。
虽说鸡蛋谁都尝过,但也并不是人人都常吃的,生鸡蛋已是两文钱一只,不会有太多的人愿意花上几文钱买一只鸡蛋当零嘴,所以王元儿先把目光瞪向了在码头来往的客人。
在码头上落的人,要么是要出长乐镇的,要么是刚到长乐镇的,王元儿是瞪向了那刚到的客人,要知道,你坐了许久的船,肚子肯定要饿了,尤其这么冷的天,先吃个新鲜又顶肚子的吃食再赶路如何不好
“大姐,卖五文会不会贵了”王清儿硬是跟着王元儿出来卖鸡蛋,听得她定价五文,不由有些忐忑。
“卖不出咱们再降。”王元儿摇了摇头,看着篓子里的小炉头上的瓦罐道。
王清儿正欲再说,这时码头有人吆喝:“有船靠岸了。”
姐妹俩齐齐看去,果然,一艘大船正缓缓向码头的港口驶近,而周边的小贩都拎着手中的吃食或者山货跑过去,争取第一手客人是很重要的。
两人也不再多话,拾掇了篓子就跑过去。
船很快就靠岸停下,开始陆陆续续的有人下船,穿着长袍的士子,也有满面风霜背着包袱的乡人,也不乏抱着剑的江湖人,小贩们都涌了上去。
“有新鲜的山货,大爷,看看吧。”
“长乐镇的特色小吃,这位大娘,买些回去哄哄孩子吧。”
“。。。”
王元儿被挤在后头,急得直冒汗,冲王清儿喊道:“清儿,你嗓子足,快,就说有新鲜的茶叶蛋。”
王清儿点头,扯开嗓子就喊:“卖茶叶蛋咯,大爷大嫂子,咱这有热腾腾的天下第一好吃的茶叶蛋咯,吃上一个保管回味无穷,吃过回头再寻哟喂。”
她嗓子清亮,在这闹哄哄的码头如同注入一道清泉,清泠泠的传开去,很快就引起人注意。
“茶叶蛋这是什么玩意”有个抱剑的胡须男恰好在她们附近,一眼看过来。
“这位英勇的大侠,这是用特制的配料煮出来的鸡蛋,整个长乐镇只我一家有,五文钱一只,您尝尝”王元儿堆起小脸,用勺子掏出一只茶叶蛋递了过去。
第二十章 开个好张
辰时正,长乐镇就像睡醒的孩子,开始一天的日息,长街上,吆喝叫卖的,讨价还价的,东家长西家短的,来来往往的人拼成一幅热闹的画卷,富有生机又有朝气。
“哟,大清早的你们姐俩挑着对篓子这是打哪来啊”有婶子笑莹莹的朝着一对穿着花袄子的姑娘问。
“廖大婶子,我们从码头来呢”回话的是个儿高的姑娘,笑容清丽,端的是让人瞧着欢喜。
这两人正是王元儿和王清儿姐俩。
“这北风刮的像冷刀子呢,大清早你们不在家,去那码头上吃西北冷风是怎么的”那廖大婶子好奇的问。
“我们今儿做了点吃食拿去卖了。”
“哎哟哟,连你们都做起生意来了,这是已经卖好了做的啥好玩意啊”廖大婶子往她们那篓子看了一眼,只有个炉子并瓦罐,其它啥都没有。
“婶子,已经卖完�