农门美食小厨娘-第5章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“爹娘，我不去海轩阁了。”
第18章 援助
到了约定好的日子，一大早，叶海轩就来到了海轩阁，等着何晶晶的到来。
为了迎接海轩阁的新大厨，叶海轩还专程换了一套新衣服，美其名曰，新衣服，新气象。
“少爷好！”所有海轩阁的小工们在海轩阁的大堂中站成两排，列队欢迎叶海轩的到来。自己少爷虽然平时有不少的时间都泡在海轩阁，打理海轩阁的生意。可是这么正经的交代事情还真是头一遭。
“想必大家都得到了消息，知府大人过不久就要来我们海轩阁吃饭了，大家在这段期间内务必打起精神，好好干！”
“是，少爷！”伙计们齐声应到。
“今天会过来一个大厨，等她来了之后由小顺领着去熟悉环境。”被点名的小顺连忙点头应下。
又交代了几句，就让伙计们开门营业，开始干活了。
料到了一切的叶海轩，交代了一切的叶海轩，独独没有料到跟自己讲好了时间的何晶晶居然爽约了！
等到了夕阳西沉，叶海轩再也坐不下去了。
自己弄了这么大的阵仗，还破天荒的来海轩阁交代了相关事宜，甚至还换了一身新衣服，这个何晶晶居然放了他鸽子！叶海轩顿时气上心头，自己身为海轩阁的少东家，还从来没有人敢戏耍自己。居然被一个小丫头玩了。
“福伯，把上次送何晶晶回去的那两个人给我叫来。”叶海轩面色阴沉道。
虽然差遣家仆送何晶晶回家的时候福伯并不在场，但是毕竟是做了多年的老管家，少东发话了，当然立刻执行。
不多时，福伯就带着人过来了。
“少爷。”迎面来的两个家仆向叶海轩行礼。
叶海轩此刻正在气头上，看着两人也没有什么好脸色的说：“你们两个带路，我要亲自去一趟何晶晶家，看她到底在玩什么把戏。”
见少爷面色不对，两个家仆不敢耽搁，立马开路。福伯又安排了五个人跟着，一行人骑着马往何晶晶家进发。
何晶晶今天本来想去一趟海轩阁，跟叶海轩把情况说清楚，自己不是不愿意去做厨子，只是家里情况太特殊，离不开人。
谁料刚出门不到半里地，邻居家的二狗子就慌里慌张的追上来了。
“晶晶姐，你快回去啊，牛大虎带着人来要烧你家房子呢！”
何晶晶闻言，还去什么海轩阁啊！立刻跟着二狗子跑回了家。
果然，牛大虎带着村里的那几个混混堵在了自己家的门口。
此时何大友被几个人压在地上不能动弹，赵氏抱着尚在襁褓的小弟，何晓晓和何花花躲在墙角哭。
“哟，媳妇儿你终于出来啦！”牛大虎见何晶晶过来了，立刻嬉皮笑脸的迎上去。
“牛大虎，你太欺负人了！我已经把银子还你了，你还来找什么茬！”何晶晶气愤不已，冲着牛大虎吼道。
“还银子？听说你前段时间卖吃的赚了不少钱，你还给我的十两银子撑死也就算是个利息！”
见牛大虎开始耍无赖了，何大友担心牛大虎对何晶晶不利，立刻喊道：“晶晶你快跑！”
“你个老不死的，都压着了还不老实！”说着牛大虎上前又踹了何大友几脚。
“爹！”何晶晶见状，一着急拿起手边的柴就往牛大虎的头上打。
牛大虎也不是吃素的，毕竟庄稼人力气大，一把夺过何晶晶的柴。
“何晶晶，你个泼妇，上次拿水泼我的账还没跟你算呢，怎么，还想偷袭？”牛大虎说着就要去抓何晶晶。
何晶晶见状不禁有些害怕，立刻跑出院子外高喊：“牛大虎打人啦，牛大虎打人啦！”
“兄弟们给我追！”牛大虎回头对自己带的人说。
第19章 只是帮助
“那这老东西？”制服着何大友的那几个人问牛大虎道。
“还没看出来吗？现在何家做主的是那个丫头！这老不死了抓了有啥用！”于是牛大虎带着人向何晶晶追去。
毕竟男女体力速度悬殊，不多时牛大虎等人就追上来了。眼看着距离越来越近，何晶晶索性不跑了，立定了下来。
“跑不动了吧？看你往哪儿跑。”牛大虎指挥着他带来的地痞们围在了何晶晶四周。何晶晶深呼吸一口气对牛大虎说：“牛大虎，你究竟想怎么样？”
“何晶晶我告诉你，你别指望有谁来帮你。村里谁不知道我牛大虎惹不起，偏偏你要往枪口上撞。”说着牛大虎来到何晶晶面前，盯着何晶晶说：“你想让我放过你家里人，行啊，把屋子让出来。不然，我一把火烧了这屋子！”
“是谁要烧了她的屋子？”何晶晶绝望之际，一个清冷的男声传进了了所有人的耳朵。
何晶晶回头，叶海轩！
“您是？”牛大虎也不是傻子，眼前人一身锦衣华服，一看就是自己惹不起的人。这何晶晶什么时候认识这样的人物了？
“因为你来找何晶晶的麻烦，所以她误了我的工，你说这账我找谁算？”叶海轩说着一抬手，身后七个家仆就站了出来。
牛大虎见眼前人个顶个的都是一身腱子肉，不像自己带的这几个地痞流氓，都是有了上顿没下顿到处混饭吃的，个个面黄肌瘦。
思索一阵，牛大虎竟然跪下了：“大爷，我有眼不识泰山，不知道这何晶晶攀上了您的高枝，要是早知道，借我五百个胆子我也不敢找何大姐的麻烦啊！”
见牛大虎这么容易就屈服了，何晶晶嗤笑一声。
“你刚才可是理直气壮要烧了我家的屋子啊！”有便宜不占王八蛋，何晶晶见叶海轩有替自己出头的意思，立刻就往叶海轩靠了靠。
“都是误会，都是误会啊！”牛大虎双手合十，一遍一遍鞠躬道。
叶海轩见状，挥了挥手道：“你带着你的人离开，再也不许找何晶晶的麻烦，知道了吗？”
牛大虎一听能脱身，立刻起来带着自己的人灰溜溜的走了。
“你知道今天是什么日子吗？”叶海轩见不相干的人走了之后，又支开了家仆，单独对何晶晶说。
“是我跟你约好了去海轩阁上工的日子，我没忘。”何晶晶闻言脸红了红。虽然自己今天的确是想去海轩阁跟叶海轩说清楚不能做厨子的，但是人家刚才才帮了自己，立刻这么说反而显得自己不厚道了。
“你没忘就好，你要是在我海轩阁上工，有我叶海轩罩着，谁还敢找你的麻烦？”叶海轩说道。
何晶晶当即觉得好笑，但是忍住了。
“既然来了，那请叶公子到我家坐一会儿喝杯茶吧。”何晶晶提议道。
于是一行人浩浩荡荡的来到了何晶晶的家。
“晶晶啊，你可算回来了，那牛大虎没把你怎么样吧！”赵氏把小儿子放到何晓晓的手里后上来拉着何晶晶问道。
“娘，我没事儿，多亏了这位叶公子救了我，他还警告了牛大虎。牛大虎以后再也不敢打咱们家的主意了！”何晶晶拍了拍赵氏的手安慰说道。
赵氏此时才注意到何晶晶的身后跟了好几个人，个个都穿的体体面面。那位叶公子更是气势不凡。
赵氏拉着何晶晶上前就要跪下：“谢谢公子的救命之恩！”叶海轩立马一把拖住了说：“大娘，这都是小事儿。晶晶也算是我海轩阁的人了，我帮她是应该的。”
第20章 留下吃饭
赵氏闻言，眼泪又续了满眼：“晶晶这是遇上了好人了啊！还不快谢谢叶公子！”
“多谢叶公子救了我们一家。”说完冲着叶海轩拜了一拜。
进屋里看清了这家的情况，叶海轩有些头疼。这丫头说的没错，她家确实很穷，而且离不开人。一家六口人，就只有何晶晶和何大友两个劳动力。他自己家有地也知道，农民风吹日晒忙活一整年，一块地也结不出多少粮食。
怪不得何晶晶要上山挖野菜呢。
“叶公子这边说话。”何晶晶把叶海轩请到了屋外院子开口说道：“我家的情况你也看到了，不是我不想去海轩阁，而是真的走不开。如果今天我不在，牛大虎来闹事的话，我爹娘真的撑不住啊。”
叶海轩陷入了沉思。如果不请何晶晶的话，想取悦知府大人的味觉可不是那么容易的事情。可如果请了何晶晶的话，她家里确实情况特殊。
“我救了你两次，你来海轩阁帮忙四天，你不在的日子里我也会招人照顾你家里，之后我们就两不相欠。”
何晶晶定定地看着眼前一身贵气的公子，万万没想到他这么好说话。
“怎么了，是不是为我的风姿所折服了？”叶海轩看着一脸呆滞的何晶晶戏谑道。
“叶公子，在海轩阁帮厨期间所做的菜品我会把方子留下，你的大恩大德晶晶记下了。”说完何晶晶对着叶海轩深深鞠了一躬。
叶海轩摆了摆手道：“你留下的菜谱我会按照一个五十两付给你。”
何晶晶心里一激动，五十两啊！多做几道菜，攒够了钱就够开一个店了！
“那就多谢叶公子了！”既然是自己的救命恩人，又是未来几天自己的老板，还是目前的财神爷，吃软不吃硬的何晶晶照之前态度不止好了一星半点。
“这是你应得的。”叶海轩又顿了顿说：“我也算是饱尝山珍海味，见过不少厨子，像你这么有天赋的还是第一次。海轩阁是城里最好的酒楼，你不去，可惜了。”叶海轩真情实意的说道。
何晶晶明白，叶海轩是真的惜才，但是人各有志，一直在别人手下打工并不是自己的志向。
“多谢叶公子赏识，只是晶晶想拥有一家属于自己的酒楼，人各有志吧。”
叶海轩见状，也不再劝说。
“我看今天天色已晚，我一路奔波也辛苦了，你给我做顿饭然后留下菜谱做报偿把。”叶海轩话锋一转对何晶晶说。
何晶晶思考片刻，做顿晚饭而已，对自己也不是多大的挑战。
“就怕叶公子吃不惯穷人家的粗茶饭。”何晶晶笑着说。
“粗茶饭不要紧，要紧的是做的怎么样。我看你前几天在山上摆的摊卖的那些粗茶饭就很好。”叶海轩答道。
何晶晶点点头，答应了下来。
没料到今日家里会多这么些吃饭的嘴，家里的野菜明显是不够了。于是和父母说明了情况之后，何晶晶何晓晓两姐妹就背着箩筐上山了。
“你们两个跟着她们，看看她们到哪儿挖菜，挖了些什么。”在何晶晶何晓晓两姐妹出发之后，叶海轩叫了两个家仆跟上去。
“顺便看着点，别让她又掉进沼泽里去了。”叶海轩又叮嘱道。
何晶晶和何晓晓两姐妹来到山上，挖了茼蒿、荠菜。又爬到树上摘了香椿、榆钱。回家的路上又挖了一篮子的蒲公英。
“大姐，这蒲公英可苦了，能吃吗？”何晓晓见何晶晶居然动手挖起了蒲公英，一脸惊讶的问。
“当然能吃啦，等大姐回家做了你就知道了。”何晶晶对着何晓晓笑了笑又继续挖菜。在何晓晓的心中，自己的大姐快变成无所不能的神仙了。
不多时，干活麻利的何氏姐妹就回到了家，开始准备做饭。
第21章 山雨欲来
虽然做足了心理准备，但乍一看到何晶晶何晓晓背回来的是很么之后，叶海轩还是一惊。自己还真没吃过这么野的野菜。但对今晚的饭菜又多了一份期待。
“叶公子，您怎么进来了，厨房哪是您能待的地方啊？”何晓晓正烧火呢，回头拿柴的时候看见叶海轩进来被吓着了。
“叶公子，就算我一个没读过书的乡下姑娘都听人说过‘君子远庖厨’，饭菜马上就好，您还是出去等吧。”何晶晶嫌叶海轩来了之后厨房有些拥挤，切着菜头也不抬的对叶海轩说。
“何晶晶，这么怕本公子看你做菜？难道你想在饭菜里给我下药？”
何晶晶这次笑出了声，对叶海轩说：“叶少爷请便。”
只见何晶晶先将蒲公英放入锅中煮着，然后莴笋切片，土豆切丝儿，茄子切条，不一会儿所有的菜都备好了。
何晶晶先把蒲公英捞出来，然后把剩下的水放进一个大缸子里。趁热丢进去一把晒干了的金银花泡着。
焯水过后的蒲公英切碎，加入花生米蒜末，一小撮芝麻，花椒辣椒圈，然后起锅烧油，油开始微微冒烟时浇在放好的料上。
当听到油“滋滋滋”的声音时，整个厨房顿时充满香味。
“晓晓，把这两个端出去。”何晶晶转头吩咐正在烧火的何晓晓说道“那凉茶放到屋外凉着，等凉好了再端进来加点蜂蜜。”
“诶！”何晓晓应声答道。
之后何晶晶又将香椿榆钱分别焯水，又准备两个碗，一个碗里调上面糊，另一个碗里打上鸡蛋。
将焯好的香椿切碎丢进鸡蛋里，稍微加盐调味，起锅烧油，油温六成热的时候放入调好的香椿蛋液。何晶晶借鉴了隔壁太阳国的“厚蛋烧”做法，将香椿鸡蛋做成了香椿鸡蛋厚蛋烧。
“何晶晶，你这鸡蛋都没熟透呢就卷起来起锅了，这是给人吃的东西？”叶海轩显然是没有见过厚蛋烧的做法。
“能不能吃你一会儿试试不就知道了？”何晶晶沉浸在做菜的欢乐里，此时无暇解释许多。
又将榆钱裹上面糊，放进油锅里炸。
捞上来稍稍放凉之后又撒入椒盐。中餐讲究火候，看似简单的一道菜，包含了对时间的精准的掌控。
待何晶晶回头准备让何晓晓再把菜端出去的时候发现，不知什么时候叶海轩已经出去了。何晶晶耸耸肩，没当回事儿，继续又做了红烧茄子，桂花鸡头米汤。
人多，又怕等得太久大家都饿了，所以何晶晶只做了四菜一汤，但是分量都非常的足。每一道菜都是用盆装的。
“开饭了！”何晓晓支起桌子，布置好碗筷之后招呼大家吃饭。叶海轩和家仆地位有差别，所以家仆们都是拿了碗筷夹了菜蹲在边上吃。餐桌上就只有叶海轩和何家四口人。
叶海轩坐在了主位上，一伸手夹向了香椿厚蛋烧。入口的一瞬间，香椿鸡蛋的香味被发挥到了极致，滑嫩的口感在唇齿间流转，叶海轩被这道菜惊艳了。
紧接着又尝了尝凉拌蒲公英。这道菜如期待般香辣，加上蒲公英微苦的口感，竟然有一种叫人欲罢不能的力量。
叶海轩又每样都尝了一下。心下感叹，这趟可真没白来啊。
“怎么样呀，叶公子。”何晶晶出言将叶海轩从美味中抽身出来。
叶海轩清了清嗓子说：“尚可，仍有进步空间。”
何晶晶闻言，皱了皱眉头，难道今天火候不对？于是拿起筷子，每样菜都试了一遍。没错呀，就是这个味儿啊。
何晶晶抬头看叶海轩吃的津津有味的样子才明白自己是被戏耍了。也不出言说破，心情愉快的开始吃饭。
“这简直是我这辈子吃过最好吃的菜了！”
“我也是，这茄子不说是茄子我还以为是肉呢！”
“这何姑娘可真了不起啊，怪不得少爷要请她回海轩阁呢……”
虽然家仆们站的远，声音也很小，但是还是被何晶晶听到了，何晶晶当下心情大好。毕竟谁不喜欢自己被夸呢？
酒足饭饱之后，何晶晶又把菜谱留给了叶海轩。但是叶海轩对于菜谱的热情明显比之前少了许多。
“叶公子，在厨房好好的，油烟也不大，你怎么中途就出去了？”叶海轩临走时何晶晶没忍住问出了声。
“因为没必要再看了。”叶海轩转头深深的看了一眼何晶晶说道。
何晶晶摇摇头，表示自己没懂。
“你的制作方法虽然新颖，但简单。菜谱易得，良才难求。你对火候的掌握已经超过了海轩阁最好的厨师。”叶海轩顿了顿又继续说道：“有时候我真不明白，普通人想要练就这么一身本事最少也要二三十年，你这么个乡间的小丫头既没有师傅领进门，又没有足够的阅历是怎么练出来的。”
何晶晶闻言，脸一红，转过头看向别处说：“大概是天赋吧。”
“你倒是一点也不谦虚。”叶海轩嗤笑一声，骑马走了。
待收拾好碗筷，何晶晶整理了一下思路然后把父母请到了桌前。
“爹，娘，我有件事情想跟你们说。”何晶晶缓缓开口道。
“跟爹娘还有什么顾虑啊，有事儿就说吧。”赵氏慈爱的看着自
