最美味by沫魇儿-第21章
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她弱弱地朝红袖问道：“是吗？”
红袖抿嘴一笑，随后道：“我得过去伺候小姐去了，你也快点，我们在正门等你。”
素香用手摸了摸这衣裙，心底泛起一股柔弱之感。
软软的，仿佛是一叶羽毛飘落下来。
轻躺在上面。
……
素香端坐在轿子里，这是四人抬的轿子，稳稳地，一点也感觉不到晃荡。
自己的心却有点晃晃荡荡。
陈小姐用这么大规格的礼节带自己出门，真得让素香有点受宠若惊。
但是仔细算来，自己也没有跟这位陈小姐有多大的交集，严格意义上来讲，算不上红人的标准。
偶尔掀开轿帘，可以看到自己是在县城里的正道上。
伸着脖子，前后看了一遭。
只有自己坐得这一顶轿子。
轿子旁边跟随的是红袖。她看见素香伸出了脑袋，赶紧说道：“素香，快伸回去，这样子，多不好看。”
素香听着红袖的话，有些调皮地笑着，露出俩酒窝，将脖子缩了回去。
她在轿子里坐得无聊，听到外面的嘈杂之声，坐得有些无聊，于是低头弄着自己的衣物，穿得正是刚才那件淡雅的衣物。
以前总觉得大小有些出入，现在穿起来，大小刚合适，玲珑的衬出了自己的腰巧。
只是脸色稍微有点黑，不过脸色被润上了胭脂，看起来，光滑洁致。
绾发髻的时候，素香插上那只白玉兰钗子。
那串珠子一小莲步，便生了一朵花。
仪态整体看去，大有小家碧玉的味道。
出来的时候，惊得红袖憋着气看了好一会儿，花枝乱颤道：“我还寻思着府里又来了哪一位的千金小姐，没有想到，竟然是素香妹妹。真得是人靠衣装。”
素香不好意思的浅笑了一下，赶紧钻进了轿子中。
平常习惯了粗布衣服，这一换，心中还是有些不习惯。
……
“停轿子，停轿！”外面传来红袖的声音。
素香刚想掀开帘子看发生了什么事情，外面却立马传来红袖的声音。
“素香，你等等，我去去就回。”
素香只好呆坐在轿子里。
稍等一会儿，红袖敲了一下轿子，素香掀开帘子来，红袖递进来一件青色披风笑着道：“素香，刚才你出来穿得薄，你披上这件衣物就不冷了。”
素香的手触摸着这披风，真软，但是里面却很暖和。
她笑道：“谢谢红袖姐，这买衣服的钱我回去给你。”
红袖摇了摇头道：“不用，这是小姐吩咐过得了。”
既然如此，素香也不便说些什么了，便放下帘子。
在放下帘子这一瞬间，素香感觉眼底闪过一片熟悉的影子和字眼。那绸缎庄叫“蝶轩”。
懵然间，那一少年，正站在那“蝶轩”的台阶上，怔怔看着自己这个方向。
他的眼中也是同样的神色。
轿子越行越远，俩人的距离，仿佛也越走越远。
这只不过是一长约不到几百米得石板道。
追上去，就可以看得清楚，看得仔细。
素香不知道那少年是如何做想，只知道，自己平静的心起了一层涟漪，又恰如几滴雨水滴落在本来平静的湖面上。
几丝慌乱，几丝伤感……
忽然觉得有些冷，素香披上风衣。
稍带青色的风衣，衬着里面素雅的衣裙。
给素香添上了几分婉约。
不知轿子走了多远，素香掀开布帘，红袖正低着头赶着路，朝后看去。
只间见稀稀落落的几点人群，还有街道边不知名的树木。
随风阵阵飘落着黄叶。
有小儿拍手唱：”吾本是，荷花女，衷肠未诉泪如雨。君若看到荷花泪，可知荷花几多苦？吾本言情或，荷花伤心曲。吾本是本是，荷花女，，荷花女，朝朝暮梦里与君做诗侣。曰足石口女，只是暮为君舞与君lL’相许。今宵为君把歌唱，句句都。看尽人间多少事？知己只有吾和汝。但愿天下有情人，总有一夭成眷属。吾本是，荷花女，一片芳心请记取。他年荷花盛开日，朵朵带去吾祝福。寒气铺面，素香双手交叉放在一起，心中默念：”那可是方竹，看得这般仔细，的节汗要但井早不你姻，'
第055章 初显身手（一）
轿子稳稳地停落了下来。
素香刚想撩开纱窗，问是否到了。
伶俐的红袖早已经掀开面前的轿帘，笑着道：“素香，到了。你下轿子吧？”
红袖说着，把手伸了过来，要扶着素香，素香腼腆笑了笑，有点不习惯的将手放在她的手心中。
抬头看了一眼眼前的府邸，上面的门匾刻着俩个字“沈府”。
大门左右俩侧都放着石狮子，形态凶猛地瞪着来访之人。
有守门的下人看见素香他们，就立马进去报去了。
看来他们早知道素香他们过来了。
紧接着，有个下人请素香他们入了正门边的西边角儿。
当中正面是一正屏，随着领人带领，转弯过了旁边的路，绕过几处花廊，许走得久了，素香看着眼前眼花缭乱的建筑，以前总以为县老爷的府邸才是最豪华的，现在看来，这“沈府”才是真正的大家风格。
走在其中，仿佛在游览苏州园林，总在一假山处，又得一亭子。疑为到了末路，石子路一转，却又是一片房檐片片。
一行人都未说话，领路的人看着素香整个人几多柔弱，道：“姑娘，再走几步，就到了。”
话音没落多久，领路的下人就将素香带到了一间房子。
素香看着众多的房子，也分不清楚是正厅还是偏房。
只是觉得这隐藏在花园深处的房子装饰也没有随意了事，四周都挂满了书画，淡雅的书画自成泼墨般潇洒的气质。
俩侧摆放的是圈椅，正上方是俩太师椅子。
有小丫鬟给素香上了一杯碧螺春茶，便退了下去。
素香用茶杯拂去上面的茶叶，轻轻抿一口，小家之态溢于表面。
红袖站在素香的微侧后方，看着素香喝茶的样子道：“想不到素香姑娘喝茶也这般斯文。”
素香听了这句话，想笑，不料一口给呛到了。
咳嗽了几下，红袖赶忙轻轻拍打了一下素香的背笑道：“小心呛着了，你这样可不是大家闺秀的样子。”
这边说着，外面传来一片急步声，片片爽朗之气就入了客房。
“让姑娘久等了。”那人做道歉之状。
素香赶紧起身，微微一欠身道：“姑娘好。”
沈老爷入了座，看着右侧边坐着的素香，想不到年龄这般小，而且看似娇弱，也没有厨娘般的强壮有力，他点头摸了几下自己的胡子道：“客气之话也不说了，老夫只想说，那日吃了陈府的‘开水白菜’真的是难忘。到现在嘴里都还流着那日的味道。”
旁边站着的红袖一听就乐了，难怪那天陈小姐不让自己撤菜，还让自己早早就回屋休息了，原来是这原因。
红袖怕脸上挂不住笑容，不得不低下了几分的头，好让别人看不见她的一脸灿烂。
开水白菜？自己不是只做过一次么？而且是给陈小姐吃了。难不成陈小姐将这剩下的菜给了这位沈老爷尝。
素香心中想笑，却不敢笑出来，有带几分尴尬，只好尽力维持自己脸上的平静之色，轻声道：“沈老爷谬赞了。”
“我在京城数十载，也未曾尝过如此美味。也未见有谁能将这简单的白菜做得这般好吃，实乃上品。也是老夫的口福啊。”沈老爷继续赞着。
这赞的，让素香不该接什么话，只好仍由这沈老爷说下去。
这开水白菜是清末后期由川菜原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，当然这位沈老爷没有听过，也没有尝过。
自然端出来，就可以惊艳一小把把。
谁能否认经典呢？
“那日在陈府，偶吃了这道菜，让我……怎么说呢，就是鲜汤入口，三日不食肉滋味。问这道菜的来由，原来是由姑娘你做成的，真得让我感叹，实属难得
实属难得……”
沈老爷喜爱之情溢于言表。
自己做得菜，被别人如此称赞，素香也听得开心。
沈老爷先前以为这会做饭的下人肯定是长得粗枝大叶，但是看见素香一身自带的小家碧玉之态，更是喜爱。
好菜由如此清爽之人做出来，不光昧觉上有感觉，视觉上也觉得舒坦。他的心下对素香自然又多了几分喜爱。
第56章 初显身手（二）
ps：
谢谢大家的捧场
沈老爷先是认真的看了素香，几番赞扬外，忽然话题一转，说道正题上：“今天让姑娘来这里，一个是想见见姑娘本人，二个是老夫我，还是想尝尝姑娘做得菜。”
三言两语终究离不开吃。
素香刚才还思忖着这沈老爷，什么时候才说道让自己做吃。
现在这么快就说道点子上了。
早晨红袖附在自己耳朵边的话是说，陈小姐让自己来这沈老爷这里走一遭，说是这沈老爷原本是京城的一位名人，偶然间吃了素香自己做得菜，非要见这位做菜的人到他府中走一遭。
红袖只是个传话的，素香听着，若是陈小姐当着自己的面说，会不会带点请求的意思呢？
因为看这沈老爷的派头，想必在京城里曾经也是个有势的人，连这温婉有雅的陈小姐都这般的费劲心思。
那边边想着，这边素香宛然一笑，答应了沈老爷。
刚答应下来，沈老爷就命令下人将素香带往府里的厨房。
红袖跟着素香走在通往厨房的路上，看着素香一身的小姐装扮，打趣道：“穿得这般好，原来是给别人做饭菜，真得浪费。”
“就红袖姐姐会打趣我这小丫鬟，若是有赏银，我也给红袖姐姐置办一身，好出嫁。”素香嘴上也不饶人，反过来打趣着红袖。
红袖若有所思的点了点头。
素香本以为依照红袖的性子，会继续打趣下去，没有想到她那般的认真。
她拉着红袖的手，笑道：“红袖姐姐，看样子我这赏银子是跑不掉了。”
“你喜欢林公子么？”红袖突然没头没脑的来了这一句。
素香先是楞了一下，然后本能的摇了摇头道：“喜欢他？怎么可能？”
红袖见素香这一系列的动作语言，有些恍然的表情，忽然变得开朗起来，那股俏皮样子又上了脸颊。
她摇了摇素香的右手道：“那你可记住刚才说得话哦，给了赏银也给红袖姐姐置办一身漂亮的衣服。”
素香非常认真的点了点头道：“嗯。可是平日里干活都需要穿那粗布麻衣。红袖姐姐这该不是穿给情郎看吧。”
本来是一句闹着的话。红袖这听后，却无比认真的道：“当然。”
素香虽然有时候觉得红袖有些怪，但是她心底下是很喜欢红袖。因为任何表情都会显露在脸上。
虽然老让人措手不及，她的表情变化。
但是这样让素香感觉很真实。
这想着，就想起府里同屋的人，自己出于好心给他们做菜吃，表面上对自己千般好，可是临头，却背后捅了自己一刀。
想想都觉得心里有些泛酸。
没有害怕。
至于那赏银，素香心里都满满的以为有。
因为素香今天在这陈府做得菜。是自己挖空了心思做得。
沈老爷没有特意点要了什么菜，只是随口说道让素香自己做几个拿手的好菜。
怎么样可以再次惊艳一把呢。上次做得菜是因为他们没有尝过。味道是做上了一绝，但是这没有尝过的菜品，也起了很大的作用。
这沈老爷是从京城来的，想必山珍海味都吃过，素日里吃得怕都是些高端食材做得饭菜。那自己就拿点不一样的菜，来点新颖，便是惊艳了。
饭是用小砂锅煮的腊味饭。
主打是米饭。然后是切成片的腊肉，还有蘑菇片混合其中。
在经过给砂锅底部抹一层薄油，入主材，不停把砂锅端起来置于灶火上方不断倾斜和旋转，在听到锅中传来一阵噼里啪啦的声音后，用小火小闷几分即可。
砂锅里散发出来的腊肠香混合着米饭清香，让人不自己觉想到乡里的景色。
仿佛是过年时节，阵阵炊烟升起，弥漫着烟火的味道。还有肉香味。
对于围在灶台前的小孩子来说，满是幸福感。
红袖嘴里有些馋，看着素香道：“你这饭做起来看起来真省事，也不用受油烟之苦，没有糟蹋了你一身的好面料。”
素香笑着这红袖的伶牙俐齿，正准备忙其他的菜。
门外传来一个小丫鬟的声音，那小丫头往厨房边探了探，从来也没有见人穿这般好，还在这厨房里做事的人。
这般清秀的小姐，做出的菜，老远也闻着。
小丫鬟走了进来，看着素香道：“姑娘，老爷说，做一菜即可。”
“可是这菜还没有做成？”素香回答道。
小丫头，磨蹭了半天，组织不好语言，憋着口气，吐出道：“老爷，说他饿了。”
这一句话，弄得素香跟红袖一时彷徨，稍片刻，低着头，看着对方，忍不住笑了几分。
小丫鬟在这沈府呆得久，知道自家老爷的脾气，也料到对方的反应。
摊上这位不拘一格的主子。
那个啥？
说不清楚，有好有坏了。
总比一天黑着个脸的主子好多了。
而且这位主子最喜欢的就是吃了，下人也落得不少好处。
有时候明明请来的是有名的厨师过来做菜，光看那些厨师做得菜，看起来就好看，有雕刻成龙凤山水的，有菜的样式是芙蓉花等等，可是老爷偏说这些菜中看不中用。
情面也不给那些出了名的厨师好脸色，尝一口就放下筷子，拂袖而去。
厨师一脸不解，稍刻就是一脸愠色。
这菜，自然又是下人们拿去吃了。
他们觉得，这菜，不光好看，吃起来也好吃，那京城高高在上的皇上，指不定也吃不上这好吃的菜。
可是他们自家的老爷。
真端的是怪异。
要不就是苛刻。
小丫鬟趁说话的空暇儿，朝那砂锅看去，什么也没有看见，是盖着的。
只有一丝白气带着香气跑了出来。
闻着，便知道那砂锅里面铁定放了腊肠。
下人都是贫寒之家出来的。腊肠是过年才有吃的。
有浓浓的记忆。
不知道这平素的饭。能不能得到老爷的喜欢呢？
小丫头歪着脑袋，待素香他们端好腊味饭，就领着她们去了老爷就餐的地方。
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端饭过去的时候，沈老爷已经稳稳地坐在椅子上了，见素香她们来了。
笑了起来，一脸的笑脸。
“让素香姑娘见笑了，为了吃上素香姑娘的饭菜，昨天晚上就清了胃，就是为了好好尝一下你做得饭菜。”
沈老爷方才说完，有下人递上漱口水。
他含了一口水。漱了口。
这才让下人解开砂锅盖子。
一袭白雾滕然而出。
待雾气渐渐散了些，粒粒珍珠般的米饭混夹着片片腊肠。
“沈老爷。这是腊味饭。”素香说着饭名。
沈老爷用勺子舀些米饭放在面前的小碗里，尝了一口。
米饭糯软，香而润。
细细嚼一番后，沈老爷放下了勺子，素香她们见状，心下都想，难道这菜不符合他的胃口。
那沈府的小丫头。也这般想。
那华丽的菜都不入老爷的胃口，这普通的饭看来更不入老爷的胃口了。
“沈老爷，这饭……”素香问道。
沈老爷朝素香摆了摆手，这起了身，背向她们。
素香看着纳闷。
沈老爷却看着面前这凋零了几分的花草树木，眼里是如此的景致，脑海里却是幼年家乡的味道。
草屋，炊烟阵阵。
自幼贫寒的他，只有逢年才吃得这样的腊肠味道。
母亲在菜板上。切着一根根腊肠，一片一片……
长大后，远走他乡，功名有成。
尝过山珍海味，入席过金碧辉煌的环境。
舌头本已经养得娇嫩，却不料在这普通的饭里，找到这样最初始�
