重生农家女-第34章
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何氏听了直摇头,不知道什么时候,六丫让做什么,全家人都不管三七二十一,直接照着做。也不知道这是好事还是坏事。
“娘,这可是好东西,等我弄出来了,你们就知道了。”六丫回来先是倒了一碗绿豆汤喝了,见何氏问话,立即说道。
“我还有事要做,没空管你们。你们只要不闯祸就行。”六丫喜欢折腾这爱好,全家人都知道。何氏听她说要弄好东西出来,何氏现在也见管不怪了。
六丫听了直点头。
等六丫吃了午饭,凉粉草晒得五成干的时候,六丫就在烈日下使劲地搓呀搓,直到把凉粉草搓成黑褐色。
宋老二从外面回来见六丫累得满头大汗,有些心疼地问,“六丫你在太阳底下做什么呢?不晓得到屋里去做吗?”
现在让六丫解释她要做什么,她也是一下子解释不清,只能说:“爹,这个是凉粉草。我现在这么搓呀晒呀,以后才能有用。”
宋老二见她人单力薄,便让她放下。他照着六丫的样子操作起来。“六丫,你看是不是这样做。”
六丫直点头,然后又笑道:“若是每天天色都像这样,再晒个三五天的样子,就可以了。爹,到时候啊,我做出来第一碗给你现尝。”
宋老二乐呵呵笑道:“那敢情好,爹就等着吃第一碗。”
“六丫,这东西你咋知道是好东西的,你是怎么知道的。”突然做好家务出来的二丫问道。
六丫暗叫一声不好,她只顾着想吃凉粉,忘了这茬了。六丫只能打着哈哈说道:“我不是让张大哥帮我买了一本书回来吗?这凉粉草我就是在那书上看到的。不过,爹二姐,你们可别把这事随便告诉别人,凉粉做出来,我还想拿出去卖,要是让别人知道了,就赚不到什么钱了。”
宋老二等人听了直点头。这个跟猪下水一个道理,要是人人都知道怎么洗猪下水,那他们就一个猪下水的方子卖一百两银子。
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何氏在桶里搓着煮过水的凉粉草,把汁水搓出来,用清水过滤了两遍,在锅里把过滤好的水浇上,一边搅拌一边加上匀好的米粉水,烧开了倒进木桶里,最后把木桶放进水缸里冻着,这样就算完成了。
“六丫,这能行吗?”何氏看了看木桶问道。
六丫朝何氏笑笑,“我也不知道行不行,咱就试试呗,反正这凉粉草,是在山上割的又不要钱。”这做凉粉的法子她是以前看着妈妈做过,刚才让何氏照着那些步骤做,肯定能行。不过,只是为了遮掩,她只能说得委婉一些。
凉粉做好了,一家人也就洗洗先睡了。第二天一早六丫起来,先去看凉粉,用手按了按,试了试硬度,刚刚好。“爹,你们快来看,这凉粉做成了。”
宋老二等人听见声音跑了过来,看着那木桶里透明的东西很是欢喜。“六丫,这就是你说的凉粉?”
“是呀,爹,这就是凉粉。”说着,六丫也不理会其他人,直接把刀和碗拿了来。六丫用刀先把木桶里的凉粉划成几块,再将一块拿在手中,切成薄薄的小片放入碗中。然后再让二丫去坛子里去舀一些坛盐水出来。
二丫虽说不知道六丫要坛盐水做什么,但也知道肯定有用。也不多说就进屋去舀坛盐水去了。等二丫把坛盐水舀好后,六丫已经在那碗凉粉里放了油辣子海辣,蒜姜等作料。不一会儿一碗凉粉便做好了。
“爹,你尝尝!”六丫说话算话,做出来的第一碗凉粉就是给宋老二吃。
宋老二见六丫第一时间想着他,他的脸都笑开了花。“这么大一碗,大家都去拿碗子来,都来尝尝。”
大家听宋老二这么说,就不客气,四丫跑到灶屋里,拿了一把筷子出来。每人一双筷子。大我儿一尝之下,只觉得这凉粉吃起来凉凉的爽口,夏日里吃着这样的东西,就觉得浑身都舒服。
一大碗凉粉没几下就被吃光了。“六丫,这凉粉真的太好吃了。爹,娘咱们再弄点来吃!”四丫眼巴巴的看着何氏。
何氏放下筷子,又去切了一碗来,“吃吧吃吧!喜欢吃就多吃一点。”
一家人也不客气,只管吃了起来。
“六丫,等一下把这凉粉送一些给你爷他们。”宋老二吃了些就放下筷子,挘藪{嘴说道。
几人听了直点头,“爹,等一下我就给我爷他们送去。”说着六丫也放下筷子继续道:“爹,你觉得凉粉怎么样?能卖钱吗?”
“这凉粉这么好吃,肯定能卖钱。”不等宋老二回答,四丫已抢着回答了。
“是呀,他爹,我觉得这凉粉也能卖钱。”何氏一听,也点头赞同。
宋老二自然也明白这东西能赚钱。他活了几十年,可从来没有看到人卖凉粉,要是他把凉粉弄到镇上去卖,肯定会像猪下水一样是独一粉。“卖钱肯定能卖钱,不过,就是不知道这凉粉我们该怎么卖比较好?”
六丫听宋老二这么说,笑了。没想到宋老二卖了几个月的猪下水,现在对做生意越来越有头脑了。“爹,要不咱们这凉粉,分两种来卖,一种就是弄好作料,别人来卖只管吃,另一种就直接卖,他们可以买好,自己回去拌作料。”
“这主意不错,有的人不吃海辣,有的人爱吃甜的,他们把凉粉买回去,想怎么吃自己就怎么弄,这样子咱们也省些事。”何氏首先第一个赞同。
宋老二听了也点头。“明日就当集,要是咱们卖的话,我一个人去恐怕就忙不过来。”
“要不,明天我跟你一起去。”何氏说道。
“娘,你还是留在家里,每天晚上做凉粉还得靠你才行。爹一个人忙不过来,咱们家别的没有,有的是人,还怕忙不过来。”六丫笑着道。
“六丫说得对,晚上你要先把凉粉做出来,你就留在家里。我带三丫她们去就行了。要是你了,身体怎么可能吃得消。”宋老二是十分赞同六丫的话。
何氏笑盈盈地掸了掸袖子说道:“就是受累呀,我心里也高兴,这不是为咱家赚钱吗?”又按着额头想了想:“明天要卖凉粉,那要多准备一些碗才行。”
一家人商量好明天去卖凉粉的事,六丫就去给宋老头他们送凉粉不提。晚上的时候,二丫和何氏两人就把凉粉做好,早早的吃了晚饭准备睡觉,明天早上。
第二天一早,宋老二一家早早的起来了。吃了早饭,宋老二挑着两桶凉粉。三丫四丫背上背着碗往集市上赶。而六丫就在家,准备带着何氏她们进山去割凉粉草。
正文、 6767
宋老二到镇上;刚放下担子,把东西才拿出来。
“二兄弟;你好些日子没来卖猪下水了?你都在屋里忙什么?你不知道你这些日子不来卖猪下水;我家的生意都没有以前那样好了。你今天总算来了;先给我来三碗猪下水。”李大哥一见宋老二连续问了好几个问题。
宋老二听李大哥说过不停,忙道:“李大哥;是我的不是,我先在这里跟你道谦.......。”
“二兄弟,你我兄弟说这些做什么;现在最重要的是先把猪下水给我。”李大哥不等宋老二把话说完;直接就打断他的话说道。
宋老二今天到镇上才发现;自己疏忽了这事。原先他每天到镇上来卖猪下水,李大哥每天都会来买上几碗,后来还带动了其他几家面摊也来买,算是为他拉来了几家固定的客人。可是自从他这猪下水不卖了,想来这生意还是受了点影响。本来最后一天卖猪下水的时候,还想着把不来卖的事告诉李家,可是没想到一忙起来就把这事给搞忘了。现在又听到李大哥这话,心里便有些过意不去。
“大叔,今天咱家不卖猪下水,是来卖另一种吃食的。”宋老二一时间还不知道该怎么告诉李大哥今天他不是来卖猪下水的,没想到三丫却帮着宋老二把这个问题给解决了。
“不是来卖猪下水?”听三丫这么一说,李大哥心里就有些不高兴。原来面摊生意还算过得去,后来又听六丫头的话,熬骨头汤,每碗再放些猪下水。让他的面摊的生意,成为镇上面食生意独有的一份。却没想到一个月前,宋老二突然就不来了。宋老二不来卖猪下水,可算是把他害苦了。来他家面摊来吃东西的人,本是穷苦人家或是在镇上做苦工的人。他家面食里虽说这猪下水不多,但蚊子虽小,可这也是肉呀。大家尝到甜头了,现在突然碗里没有猪下水了,客人就开始抱怨起来。
想在宋老二,却不知道他家住什么地方。没想,他婆娘就想着自家去卖猪下水回来自己弄,可是不管怎么弄,那臭味都还在,自家都不说,更别说还能拿下卖。
不管李家如何不高兴,还是知道一个道理,人家不想卖,他们也不可能拿刀逼着宋老二来卖。
“是呀,李大哥,咱家前几天捣鼓出来的新吃食,我给大哥和大嫂一人弄一碗尝尝,这东西夏天吃着凉快。”宋老二一边说手上的动作也没有停。
“啊?你这是什么东西?我还从来没有见过。” 李大哥虽说心里有些不高兴,但也知道这做买卖的事也怪不得宋家,所以也把那点不高兴丢了,“二兄弟你家可真厉害,弄出来的吃食就是跟别人不一样。”他见是白白的不知道的东西,很是好奇。
宋老二听了呵呵笑道:“也不是什么好东西,全是家里的丫头自己捣鼓出来的。李大哥你尝尝,如果喜欢的话这里还有。”对于六丫她不时弄一些吃食出来,宋老二别提心里有多高兴。有些人知道他生不出儿子,再加上家里又穷,那是打心里看不起他。可是现在谁不羡慕他。他家的丫头小小的年纪就帮着他赚钱,别提多羡慕他了。
李大哥也不跟宋老二客所,端起那碗唏哩呼呼,那碗凉粉几下就见底了。“真是爽快,二兄弟你这东西这个时候来卖,肯定会跟你卖猪下水一样好。”吃了一碗凉粉,李大哥还没有过瘾。知道这东西宋老二是拿来赚钱的,他也不好意思再问着要。把碗还给宋老二,自去忙了。
宋老二连忙拦住他,“李大哥,你把这碗端去给大嫂尝尝鲜。”
“二兄弟,这是你们要卖的,我已经吃了一碗了,那里还能再要一碗的道理。”李大哥摸摸头不好意思道。
“李大哥,你再跟我客气我可要生气了。”
李大哥见宋老二话都说到这个份上了,也不好再推辞。直接接过宋老二手上的碗,道了谢走了。
“爹,咱还没有开张呢?你已经送了两碗出去了。”三丫见李大哥走远了才道。
“三丫,你别担心。咱家的东西这么好吃,肯定卖得出去的。”宋老二笑道。
就像宋老二说的一样,不一会儿镇上开始热闹出来了。
宋老二前些日子天天在镇上卖猪下水,很多人都认识他。他家的猪下水好吃,就给众人留下一个意识,那就是他家卖的东西好吃。再加上宋老二像以前一亲,先让别人试吃一点点,觉得好吃再买。
他们买得也便宜,这样一来,宋老二几人还忙不大过来。没一会儿功夫,宋老二挑来的那些凉粉便卖完了。卖完凉粉,宋老二他们也没耽搁,直接回家,免得太阳出来了,晒人。
“爹,好卖不?”六丫见宋老二这么早就回来了,连忙问道。其实不用问也猜得到,这凉粉很好卖。要是没有卖完,宋老二肯定不会这么早就回来。
“六丫,你是没看到,今天我们刚到镇上,那些人见爹去卖东西,刚开始的时候还以为爹又卖猪下水,都来问爹为什么这么久没来卖了。后来知道咱们不是卖猪下水,是卖凉粉,有的人尝都不尝一下,直接拿钱就买。这生意别提多好了。”三丫她们是第一次去镇上帮着买东西,第一天就可以用忙晕了头来形容了。
“啥?有很多人来问咱家的猪下水吗?”从三丫口中得出两个消息,一是这凉粉卖得很好,这是他们一早就料想到的。二是大家还想着他家的猪下水。
“是呀,六丫,今天李大哥还来问了的。”宋老二说道。他家把猪下水的方子给卖了,以后再卖猪下水,他自己心里都不踏实。
“爹,这是我没想到的地方。我以前是担心天气变热,怕爹你天天去镇上,让你受累,所以就把家里的猪下水生意给停了。”原本这天气一天天变热,这熏肉也不能做,再加上怕宋老二辛苦,她就把猪下水的生意给停了。
宋老二听六丫这么一说,心里像吃了糖一样甜。“六丫,爹每天只是走一下路,那里会辛苦,这可比村里那些叔叔伯伯出去做短工不知好上几倍。”
“要不,咱们又弄些下水来卖吧。这些日子没去卖,也不知道少赚了多少钱。”四丫一脸心疼道。
“可是,咱们把方子都卖了,再弄猪下水去卖,被那些知道了,会不会告我们?”何氏很是担心的问道。
“娘,这个你不用担心。他们是从京城来的,咱们到镇上去卖猪下水,井水犯不着河水,不用担心他们。”当初卖方子的时候,她可没想过,他们一百两就把他们家的赚钱的家伙给买了去。
“既然这样那就没有问题了。”
“爹,这些不是问题。可是咱们家现在喂了这么多鸡,鱼塘里还有鱼,要是咱们天天又是卖猪下水,又是卖凉粉,那里来的这么多的人手。”放着钱不赚,那就是个傻子。虽说六丫不认为自己聪明,但她也不是个傻子。
六丫是一点都没说错。家里除了宋老二两口子外,其他的都只算得上半大的孩子,人手根本就不够。
“要是咱家多几个大人就好了。“何氏说完,叹了口气。没分家之前,家里人手就多。可是赚点钱却落不到自己的手里来。分家后,又觉得人手少了。
“娘;你这话没说。咱家大人是少。不过;你们可不要忘了;我们家还有大伯他们。这猪下水咱们忙不过来;可以让他们去买。这样还能帮衬他们一二。”六丫不是圣母;别人对她好;她记在心里。宋老二自从自家日子好过些后;而家里的其他几兄弟的日子还是一点都没有改善;心里还是有些郁闷。所以;一有机会能帮衬宋老大他们几人一二的;他决不会推脱的。现在这么好的一个机会摆在面前;六丫也不容错过。
“不行;六丫;你要是把洗猪下水的方法告诉婆婆和三婶;她们马上就把这方子拿去卖了。到时候咱们就等着被抓吧。”四丫是第一个站出来反对的。
“是呀;六丫;咱们的方子已经卖了;要是再被你婆婆她们拿出去卖了;到时候.....”
“娘,四姐谁说我要把方子告诉婆婆她们了。”对于宋张氏和李氏的为人,六丫是再清楚不过了。她又不是傻子,是傻子才会把这么重要的方子告诉她们。“大伯他们跟着咱们一起做干蘑菇,到时候肯定会分上一笔钱的。可是小姑和小姑父却没有份,所以我就打算这猪下水的生意就让小姑和小姑父两人去做。”还有一点,六丫没有说。那就是虽说宋老大他们日子过得紧巴,可他们却还有田。而宋小妹两口子,日子才算是真正的难过。成了亲家里一点田都没有,只靠小姑父上山打猎过日子。所以,六丫打算帮他们一把。
“六丫说得对,他们两口子都是老实人,嘴巴也紧,就算把这方子告诉他们,他们也不会说出去。”何氏想了想点头同意道。
“既然你们这么说,那等一下我就去找小妹。把为事告诉他们两口子。”对于能帮上自家亲妹子,宋老二还是很高兴。
宋老二把这事给宋小妹说了。也不知道这两口子怎么想的,说什么都不接受,后来还是说了半天,才同意的。不过,却是无论如何都不想知道洗大肠的方法。最后六丫只得把洗臭大肠这活路又接过手,他们这才同意。还说等不热的时候,这生意还还给宋老二。
正文、 68第68章
第二天;宋老二去镇上卖了凉粉,然后买了两副猪下水回来。六