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第4章

阿茶 作者:颜筱(起点榜推vip2014-05-21完结)-第4章


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的模样低眉顺眼地搬来搬去。
  李小茶浅浅瞟了一眼,没多做反应。她依旧想着怎么穿针简单。就听突然“哐当”一声,一筐子碗砸在地上。老忠头痴呆站在筐边,一双手还维持着拿筐的模样,只是筐子已经在地上了,筐底明显的已经落出些碎片。
  哑婆听到动静抬头瞄了一眼,很快低下头装作没看见。李小茶虽然也没动静,可隐约地感觉有点寒气往身上冒。老忠头扭着皱巴巴的斑黑老脸往巷口看了看,稍稍松了口气。后巷里铺的大青石极其结实,一筐碗砸下比去鸡蛋壳还脆。老忠头默默搬起那筐碗不知钻到哪里去了。
  李小茶不由更小心了些,不敢再想那些穿针的小事。洗完所有碗后,李小茶仔细放在筐里,粗粗一看那些碗少了许多。依她见到的情况看来,这些碗平日里总要给后院的人用,所以没有入库房里清点数目。可天长日久的,总有一日里会被人发现碗渐渐没了。是摔了还是被人吃掉了,慢慢会变成死帐。她一个小女童管不了那么多,只想到,今日出的情况怕不是第一次了。
  下午里李小茶不再清闭,才坐了一会儿就被管事的全叔叫去厨房里帮忙。后巷里过水洗碗,湿寒冷清,厨房里添着灶站得老远都是热火朝天的。张婶带着几个仆妇围着灶台忙得热闹。李小茶一个小女娃动不得刀,又搬不动一盆盆的菜,站在那儿到显得有些像是来闲逛的。
  张婶没吩咐她做什么,闲出手来还递了半根萝卜给她。李小茶显少吃这个,以前家里的地里也种过萝卜,白嫩的水萝卜总有卖剩下的,可哥哥总不让她吃这个,只说吃了不好,却不说明白原因。李小茶很听话,一直不吃生萝卜。只有几次隔壁的虎子哥过来玩,偷偷给她吃过几次。那之后她知道哥哥不让她吃萝卜的原因,可是她觉得萝卜的味道还是很好的,脆生生的很好吃。对穷人家的孩子来说,那是很好的零嘴。
  李小茶接过萝卜走到厨房最角落的位置,默默地啃着萝卜。她家里虽是受了穷,可是家教还是有的,吃起东西来没有一般孩子张牙舞爪的模样。即使是吃个萝卜头也是很乖很安静地低头小口小口啃着。张婶瞟了一眼,与一旁仆妇说道,“瞧那孩子,吃相到是好。”
  “这娃儿真乖,看着让人喜欢。”那仆妇唤做钱三娘,家里也有个半大孩子。每回来厨房里混吃的,总是吧唧得山响还一边吃一边说话,喷得满天的唾沫渣子。这人比人总是气人的,她心念念着,下回让自己那土匪的娃儿跟她学学。
  几个妇人都觉得李小茶小小年纪被卖来当丫头很是可怜,少不了塞点东西给她吃。一来二去,李小茶吃得打了个饱隔。仆妇们见她打个隔还绷着小脸一副小大人的模样,不由地笑作一团。李小茶太不明白她们笑什么,她看着张婶在洗萝卜,便蹲到她身边跟着洗萝卜。泥乎乎的萝卜洗出来白白嫩嫩得看着喜欢,让她不由想到人参娃的故事。
  张婶瞧了她一眼,笑道:“你若想帮忙就洗些小个的,仔细别脏了衣服,甘大娘可替你烤了一夜。”
  “好。”李小茶淡淡应了,停下来甩了手上的水,小心挽好袖口。
  李小茶才洗了两个萝卜,彩蝶突然急吼吼地冲进厨房,看到李小茶,她瞪着眼吼道:“你个没用的丫头,半筐碗全让你摔了。”
  

第5章 学点本事吧
更新时间2012…5…21 12:27:50  字数:3091

 李小茶蹲在地上,抑头说道:“我没摔碗。”
  “你没摔,那半筐碗到哪里去了?”彩蝶插着腰点着李小茶的脑袋骂道,“死丫头,你老实交待,你把摔破的碗藏哪去了。十几只大青口碗呢,把你月钱扣光都不够赔的。”
  李小茶躲开她的手指,眉头微微皱了一下,“我没摔碗,更没藏,凭什么说是我摔的。”
  彩蝶没想到这个闷不吭声的丫头还会反抗,她娇蛮惯了,哪管那么多,一甩帕子蛮横说道,“不是你摔的,难道还能是我摔的?”
  李小茶望了她一眼没作声,脸上的表情很是坦然。这话断在这里,又是这样的情形,到让人不由想到,彩蝶是自己招认了吧。
  李小茶继续低头洗萝卜,厨房里人人一副心知肚明的模样,各自忙着手上的活并没多话。彩蝶一个人干干杵在那里,多少的气势都成了云烟,使出不了半分力道。彩蝶再不济也不至于受个小丫头的气。她一咬牙一跺脚,急了。
  “张婶,你看她这是什么样子,摔了碗还不承认。才刚来就这副样子,以后怎么得了。”
  张婶一贯是个不惹事的,这种事找她本来就错了,更何况她并不讨厌这个新来的小女娃儿。张婶笑了笑,平淡说道,“你再查查吧,我看这娃儿做事还算稳重,你要是嫌她就给我这边用吧。”
  张婶不帮忙还要挖墙角,这到叫彩蝶一时没办法了。少了那么多碗总得找个人背黑锅不是,若是算在哑婆身上难免有人会说她欺负哑巴,老忠头对她还算忠心,不能伤了手臂。想来想去,这个新来的小女娃是最好的人选。本以为她年纪小,欺负起来容易。没想到不吭不支的到是个咯人的硬骨头。
  “哼,让我找出碎碗来,看你怎么说!”
  彩蝶丢下这句,扬长去了。李小茶淡淡看了一眼,低头继续洗萝卜。
  张婶小声对她说道:“我去和管事的说说,你明日里还是在这边帮忙吧。”
  “嗯,好。”李小茶低头应了,一双小手又洗出一只白胖的小萝卜。
  因着在厨房里吃了不少,晚上李小茶只喝了些兰子弄来的压惊汤就回了房里。甘大娘依旧坐在房前的亮光处补衣服,李小茶在她面前顿了一下,找了个墩子跟着坐在甘大娘身边看着甘大娘缝衣服。
  甘大娘没好气地白了她一眼,看来脾气不太好的甘大娘也就是昨夜里李小茶被吓到时,才露出一点温柔的模样。这会儿没什么事,就又恢复平日里的冷淡模样。李小茶并不怕她,她低头看着甘大娘那筐衣服,抬头说道,“我帮你缝。”
  “你会嘛?”甘大娘冷冷说着,她侧着牙咬断线头,又添了句,“别把眼睛看坏了。”
  “那我看着,不吵你。”李小茶说完,还真只凝着一双漆黑的眼睛,安静地望着。
  甘大娘由她看着,嘴角不觉微微翘起。她似是发觉了,忙绷着脸压下嘴角。她用舌头掂了一下针眼,重新穿了根针继续手里的活。李小茶接过她缝好的衣服,仔细地对着衣襟叠好放在筐子里。
  甘大娘脾气不好,但在下人里人缘是很好的。因着她总帮着大家缝补衣服,而且补得十分好看。甘大娘可不只这点手艺,据说她当年是做过绣娘的,只是年纪大了,长满老茧的手不及年经姑娘手细,眼神也不那么好的了,才懒下来只做些缝补的活计。要谁能劳得她做身衣裳或是做些绣品,那必是很惹眼的好东西。
  李小茶在一旁看了半天,感觉甘大娘有意降低了飞针走线的速度,以至让她这个新手渐渐看出些门道来。她本想试试,奈何天色已经全暗了。李小茶心想着,明天早些来也学点针线手艺。
  甘大娘见着天暗了,收了针准备拿着衣服去厨房那边借点光亮。李小茶也站起来跟着想去,可眼皮沉重直打哈欠。甘大娘沉着脸唬道,“跟着我做什么,回去睡去。”
  李小茶揉了揉眼睛,巴巴望着甘大娘仍有些不想走。兴许她是日里被彩蝶欺负了,想跟着个大人心安些。可明日里天一亮就要起来,她毕竟只是个半大孩子,比大人渴睡些。纠结了一下她也只有先回去睡了。到出野的兰子在天黑前回来了,她随便洗了洗就窝进被子里了。听到李小茶爬上床铺,她掀开被子大手一捞,拐小鸡一样把李小茶夹进被子里。
  硬硬的被面罩下来,李小茶闻到被子上的汗味,不过比之前那床不知从哪捡来的黑黢黢被子好了许多。听着兰子沉稳的呼噜声,李小茶小小打了个哈欠,抱着被子睡了。
  第二天一早,张婶央着管事的全叔过来领李小茶。彩蝶正插着腰指使着李小茶擦碗。因着丢碗的事彩蝶看着紧些,她再跑去偷懒估计那些碗洗得只剩下碗筐了。
  彩蝶听到全叔要借人,自然是不乐意的。她皱着眉头,尖声说道:“把人都借走了,我这儿谁做事啊。”
  全叔笑着哼了一声,说道:“不是还有你嘛,就这么说了,张婶那边还忙呢。”
  彩蝶仍不乐意,酸酸说道:“她那儿忙,我这儿到不忙了。这么多碗呢,赶不上中午大家都用手抓着吃吧。”她说完一甩袖子,一副不想理的样子。
  “当我不知道啊,摔得只剩下那么几只碗了,这事我还没找你呢。就这,你还要洗不过来就全摔了算了。”全叔冷哼着,领着李小茶走了。
  彩蝶气得直咬牙,这摔碗的事还没完。她凝神想了想,扭头走了。哑婆看着一大堆的碗,哇哇叫着,却也叫不多半口人来。老忠头一直低着头缩在一边,见着人都走了,他这才伸长脖子钻出来。他瞟了哑婆一眼,吼道,“急什么,急什么,洗不完就这脏碗搬过去,还能吃死人怎么了。”
  李小茶在厨房里,也没闲着。全叔把她领去时,对张婶说,“教她做菜,要借过来总得有点用处。让她多学学,别以后说我们这儿出去的人没半点用处。”
  张婶听这话,眉头动了一下。厨房里的仆妇伙夫也直往这边瞟,再望李小茶时,眼里有几分深意。李小茶听着全叔这话的意思,她迟早是要从后院里调出去的。想来后院里都是五大三粗的或是年纪大的仆役。她还真不可能呆太长的时间。
  因着管事的话,张婶特特抽出点时间教李小茶做菜。李小茶小时候家景好,她娘亲没想着那么早教她家务,后来病着更不可能让她进厨房里熏了烟火。是以她什么都不会,拿把菜刀小手还要抖三抖。
  张婶没想着给自己找了个麻烦差事,不由的眉头皱得更深。连钱三娘也打趣道,“怕是连淘米也不会吧,张婶,你找了个麻烦啊。要教不好,管事的怕是要怪罪了。”
  李小茶听这话,拿刀的手不敢抖了。只是那大刀实在重,一刀咔嚓下去萝卜片楞是切着了萝卜块。
  张婶瞧着皱着眉头一脸严肃的小女娃,不由微笑一笑。“不妨事,这娃儿聪明,学得会的。”
  这世间的事,除非是二傻子,否则没有什么是真心也学不会的。李小茶人小力道不济,张婶给她找了把小些的菜刀,第一天便从最难的刀功开始练起。
  昨日里李小茶洗的那些小萝卜便成了练刀的对象,张婶一狠心要她学着切萝卜丝,别的且不管,首先地学会怎么切不到手指。因着这项打先了,便是切得有些乱七八糟,张婶也没真心地说她半句。
  若是切得大些,就做是萝卜块正好烧汤。再小块些的炒了作菜,再小点的算得上片了,也就当是萝卜片了,若再加把刀切得成萝卜条了,张婶也乐意合了碗素萝卜条全炒了。只苦了后院众人的菜碗,难得摆了大大的几盆菜。满心欢喜的围上去看,可一眼瞧下来。那色泽可人的两菜一汤竟然是萝卜汤、红烧萝卜块、素炒萝卜条。
  众人泪流满面的嚼着各色萝卜,李小茶捧着碗碎萝卜首先打了个饱嗝。那萝卜味儿闻着都有些反味了。是以到了下午,不用人提点李小茶也细心了许多,她细细切着,速度虽是慢了许多,但好歹出来的都是大小比较相似的萝卜条,不再是大大小小要分三盆的碎萝卜。
  只是切到后面,萝卜染了些红色。李小茶放下刀一看,食指的指肚一条深深的口子,她小心防了刀口,手却让刀背给磨破了条大口子。钱三娘见了,惊叫了一声,“怎么弄的,都切成血萝卜了。”
  张婶过来一瞧,忙拉着她的手舀了勺水冲洗,又抓了把草灰撒在伤口上,用块破布条包了。做完这些,才敲了李小茶的额头训道:“你这娃儿怎的闷不吭声的,手都磨成这样了。你懒一下,张婶我还能把你吃了不成。”
  钱三娘瞧了,小声带了一句,“这娃儿太实在了,以后到前院怕是要受欺负的。”
  张婶笑道,“也是,要不让你家钱串儿帮着看着些。”
  钱三娘不由地往后缩,“我家那吃货,怕还不如她的。”
  “娘,你怎么又背后里说我。”
  

第6章 哪房的
更新时间2012…5…22 13:09:34  字数:3170

 第6章哪房的
  正说着,钱三娘家的钱串儿捏着方小帕子左瞟瞟右瞄瞄摸进厨房里。这钱串儿正是十三四岁的年纪,在前面伺候三爷屋里刚六岁的小少爷薛君宝。因着三爷不是读书的料子,从小便比各兄弟矮一头,后来做生意很是赚了些钱,给家里供了些开支让他在家里略略扬眉吐气了一把。
  那之后,三爷便很是看不上那些读书人,他的小儿子薛君宝生性愚钝了些,本就不是读书的好料子,被三爷这心思一带,跟前的人便越发的不教薛君宝学东西。以至本来好好的孩子,六岁了什么都不会,只会拽着跟前的丫环要吃要喝。他跟前的人也多和他一个性子,像是钱串儿,本长得很伶俐一个孩子,跟着伺候薛君宝后,脑子没见长,腰身到是长了三圈。成日的扭着珠圆玉润的身子到处找吃的。
  这不,一进了厨房里,且不管她亲娘在背后里说她什么,先找点吃的塞进肚里再说。她翻了翻案上李小茶切的萝卜条,找了块水润白脆的塞进嘴里,嚼得咔嚓咔嚓山响。她嫌弃地用手里的萝卜条挑了挑那些粘血的萝卜条。
  “这怎么有红萝卜啊,沾的什么?血嘛,真恶心。”她说着,嘴也不闲咔嚓咔嚓又咬了几口萝卜条。
  钱三娘见她喷着满嘴的萝卜渣子又被人笑话,气得一脸青黑,“你怎么又跑来了,三爷屋里还能短了你吃的,尽跑到这里来丢人现眼。”
  “娘,我这不是过来看你嘛。”钱串儿委屈地嚼着萝卜,一双眼睛到处找吃的。睛瞟到李小茶时两眼弯弯一脸憨笑。“你是新来的?好小啊,分到哪房的。”
  李小茶眼愣了一下,回道:“厨房。”
  钱串儿嚼着萝卜条心心念着,“哦,厨房啊,那房的少爷是——噗!”钱串儿回过味来,一口萝卜全喷了出来。“厨房,好好的怎么分到厨房来了。”
  李小茶侧身躲开漫天的口水萝卜渣子,脸色淡淡,心想着,我怎么知道。李小茶到是躲了,钱三娘是首当其冲受难的那个,她黑着脸拍落身上的萝卜渣子,骂道:“你个吃货,成天的到这里来丢人现眼的。快滚回去,一会儿你主子又得到处找你。”
  钱串儿被骂得灰头土脸的,扁了嘴抓了把萝卜条跑掉了。李小茶见着自己辛苦切的萝卜去了大半,拿起刀想切点补上。张婶忙拦住她,“我的娘啊,还切,晚上再吃萝卜他们得把我红烧了吃掉。过来点看我炒菜吧,仔细你的手,别再把血滴在菜里别人以为是要开荤。”
  李小茶听话地抱着手,小心跟在张婶身后。灶台高了些,李小茶伸着脖子垫脚瞧着。厨房里人看她那小模样,没来由地齐齐笑了。
  张婶点了一点油,倒了一大锅青菜,用大铲子翻炒。灶火加得极旺,那菜炒到一半就加水煮了。菜起锅前,张婶用筷子夹了根菜叶子递到李小茶嘴边,李小茶就着筷子吃到嘴里,菜一入口,她眉头皱了皱。
  张婶挑了挑眉,问道:“怎么样?”
  李小茶如实答道:“咸了。”
  “咸就对了,下面人吃的菜就是要味重些。”张婶又抓了把菜,加了勺油单炒一小盘子,加盐时特特把勺拿到李小茶面前,说道,“给上面�

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