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第28章

花落春仍在 by 六丑-第28章

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番外记 苦命的厨师

陆二板是个厨师,准确来说是个面点厨师。
据说厨师分两种,一种是做什麽偷吃什麽,结果极胖;一种是整天对著食物太多,导致败了胃口,结果极瘦。陆二板就极瘦,可他对这种说法嗤之以鼻。一个好厨师,如果不再热爱美食,那他还做什麽厨师,他做出的食物还能美味到那去?所以陆二板虽然瘦可是热爱吃美食,热爱做美食。
他本来就是家传的手艺,加之这麽边吃边钻研年纪不过二十五,已经有一手精巧别致的面点技艺。在凤云楼帮厨三年後陆二板每月已经可以挣到两贯钱,全家上下靠这两贯钱温饱无忧。陆二板人年轻,大凡年轻人都是有些志向的。虽说现在日子还过得去,可人往高处走,陆二板的心愿就是存点钱开个自己的小铺子,然後赚更多的钱换个大铺子。。。。。。
可惜陆二板的心愿命中注定,无法完成。
五月的某日,陆二板的命运因为某个人起了巨大的变化。一个天下闻名的人,北海王司马兰廷。
如果各位看官记心好的,应该记得五月的时候咱们的北海王从洞庭赶回洛阳路经汝南境内。司马兰廷当然不是无缘无故途经汝南的,他和汝南王司马亮有秘会,约见的地点就是凤云楼。
凤云楼的珍馐美味司马兰廷没瞧上眼,可吃到糕点时眼睛一亮。於是苦命的陆二板就这麽被北海王看上,飞上枝头当了〃御厨〃。
其实陆二板一开始的工作还是挺惬意的。虽然家人被北海王府强制迁往许昌〃照顾〃,但月钱从以往的两贯猛增到纹银十两,给配了三个助手,并按朝廷体制每五日休沐一日,除了日常的花式点心其他红案工作一律不用负责,他有大量的业余时间来钻研新糕点。
可惜,好景不长。过不多久,府里来了个苏二爷。说是王爷的义弟,长得又黑又瘦。本来嘛这顶头贵人长什麽样儿跟他没多大关系。没想到本以为跟他没啥关系的事,偏偏成了与他性命攸关的事。
要说陆二板还是精乖之人,专门打听了这苏二爷出身长沙士族正想著这几天多做点湘系糕点,讨上边高兴,没想到迎面就是一道晴天霹雳。
某日清晨,王府大总管奉明突然召见府里专门为王爷做菜的九个大厨。对三个面点师父,六个红案师父,下了一道死命令:苏二爷不吃荤腥,今後的菜肴糕点分两类做,一类按往常的菜式,该荤的荤该素的素;一类。。。。。。是作假菜,顶著素食的模样装荤菜的芯儿。
〃做得好,有赏。做得不好、不用心制办、被二爷看破了,或者尝出有异的。。。。。。〃奉明〃喀嚓〃徒手抓烂一个靠手,〃别怨王府不养无用之人。〃 他威仪的目光沈甸甸地压在几个人身上,大厨们心头随之一颤,汗如雨下:小命难保啊。。。。。。
陆二板等人当下就准备好了三种以上的自杀方式以备需求。
心惊胆颤之中,第一天过去了。府内没有传膳,王爷和二爷都不在家,逃过一劫。当晚大厨谭师父不堪压力,旧患复发,在陆二板豔羡的目光中被抬入王府〃扁鹊堂〃静养。
第二天,噩耗传来苏二爷中午要在府内用膳。几个师父手上流血,心里流泪硬著头皮做完〃最後的午餐〃,然後一个个两眼无神面如白纸等待宣判。
其实在大家恐惧万分的时候,陆二板已经有所感觉,事情并没有想象中困难。
陆二板和红案师父不同,他的点心不是到点到刻端上去的,而是平时就备好了方便东家随时取食的。
他昨晚上买通大明居的小丫头丝绿询问过,二爷晚间回府有食用过他加了料的鹭鸶饼,并没露馅,所以今天他又改装了天喜饼,七返膏。结果,陆二板确信:保住脑袋,没问题!
不过是比平时麻烦点,手续繁琐点罢了。比如茄饼,加荤虽然不好加,但可以在原料上下功夫。挑拣了30只小鹌鹑加菇熬成浓汤,过滤十几次後,只用来润泡切作细缕的嫩茄,让它吸收汤料的精华。然後用盐、酱、花椒、莳萝、茴香、甘草、陈皮、杏仁、红豆研细末,拌匀,晒干,蒸过收之。用时以滚汤泡软,蘸香油炸了,根本吃不出一点鹌鹑味儿。
再比如热点得加肉酱的,选好精肉去筋骨後碾细,用份量恰当的酱、细盐,葱白,川椒、茴香、陈皮用酒拌各粉并肉搞成稠粥,入坛,封固。晒烈日中,过十余天後,等它完全晒干了,再开坛加酒;淡了,再加盐。如此数以,皇帝舌头都尝不出半丝不妥。
果然,大家都慢慢发现〃二爷食荤〃风波,乃是虚惊一场。
心安理得过去一月,大厨们的月俸又翻涨了一倍。大总管明叔满意,王爷满意,九厨子满意,皆大欢喜之时,苏二爷找上了陆二板。
那日天才刚擦黑,陆二板在膳食房的小院儿里炮制它那肉酱,突然树顶上有人问:〃这往里面加什麽东西呢?〃
陆二板随口答道〃肉泥。。。。。。〃抬起头来一看,妈呀,吓一屁股墩。
苏二爷蹲在树杈上,两只眼睛圆碌碌绿莹莹的发光。
〃啧,我说我最近吃饭怎麽老犯恶心呢。原来是这麽回事儿。〃苏二爷轻飘飘的从树杈上落下来,姿势都没变一下,到实地後鼻尖正好对著酱肉坛子。用力嗅嗅,苏二爷一阵反胃。
〃我说,别再往里面加肉了。〃苏子鱼跟陆二板哥俩好的搭上他肩头:〃我跟你们说,不管你们再怎麽费劲,我都吃得出来。不是我舌头厉害,我那是功力到了这个层次,遇见荤腥就倒胃口。嘿!我算知道那魏华存的辟谷术是怎麽回事儿了。说不定过几年,我也能成。〃苏小哥自个儿说得高兴,完全不理人家陆二板吓得一个劲的躲一个劲儿的缩,那身躯差点就缩倒肉酱坛子里去了。
苏小哥人聪明,就是不细心。自己犯了大半个月的恶心,也就是今天才闹明白怎麽回事儿,还是他那老师祖提点的。
〃可是,明总管说了。。。。。。〃陆二板一脸苦相,他的小命儿啊。。。。。。
〃别理他。你给我加不加料他也尝不出来,我不说,你们不说谁能知道。要是他为难你们,你来跟我说,我有办法制他。〃苏子鱼眼骨碌一转贼笑两声儿,明叔这麽大年纪了还是孤孤单单一个人,所以时间多得整天唠叨他。他早就不胜其扰了,那天看到府门往右拐三条街口的〃一记米店〃老板娘,突然来了主意。
你说要是给明叔娶房媳妇,他该没这麽多空来唠叨自己了吧?
陆二板脚一软,叫他骗大总管?骗王爷?那可是玩命的事,这二爷看上去还和善点,还是骗他得了。
苏子鱼眯著眼打量陆二板的神情,哼了一声。似乎看穿他心思一般,突然就转了口气,沈下脸来。跟他哥呆久了,别的没学到,阴森森地吓人,他还是干得不错的:〃我这人是性子好,你要是不听我的,我也不多为难。我就把你剥光了吊到东门大街上去给人看看人形青蛙是啥样子。我也不刻毒,白天不吊,晚上吊。总不过个把倒霉鬼回去晚的被你吓著,也掀不起大浪。最多给人放下来打一顿,等他们打得差不多了我再来救你,就说你这人癖好有问题。。。。。。哈哈哈,你别以为我做不出来。〃边说还边上下打量陆二板的身段,两眼冒出兴奋的火花,似乎巴不得立刻就试试他那主意。
陆二板气得说不出话来,他自然知道苏子鱼说得出做得到,他跟树上蹲两个时辰埋伏王爷的事迹现在还为下人中津津乐道呢。这府里可真没法呆了,都是些什麽人啊。可没法呆,还是得呆,逃跑那是找死。唉,苦命啊。。。。。。
於是,王府里的九个大厨开始了双面间谍的生活,两头瞒。肉末是不敢加了,可他那30只鹌鹑熬的汤头还在继续,也许是老天看他们太可怜,苏二爷还真没吃出来。其实不是老天保佑,是苏子鱼的内功火候不到,等他连汤头都能吃出来,怎麽著也得两三年後了。。。。。。

 

六十六 前事不忘

岂不知意在无人便成我相,岂不知心著於静便是动根。身如不系之舟,或可任流行坎止;身既已归舟,何必强求人我一空,动静两往?
了心之功,即在尽心内。
能休,尘境为真境。未了,僧家是俗家。
小小年纪能进入四禅境界之人,自然是明白的。

〃司马玮现在南方的声誉如日中天,又来催问进都之事。〃司马兰廷一边把歧盛传来的短信递给奉正,一边随口解释,脸上神情看不出喜乐。
奉正接过来,先掏出火褶子将旁边的蜡烛点燃,丝信放在外焰上一触,便卷著边烧起来。片刻时间只剩下一片深灰。
〃王爷,这司马玮不是好对付的人,就算有淮南王牵制恐怕也制止不了他坐大。。。。。。〃话还没说完,司马兰廷突然抬手制止。奉正有些摸不清头脑,看主子的手势急忙对著鎏金香鼎里轻轻一吹,余烬仍看得出形状的丝信即成粉碎。此刻他才听得外面苏子鱼远远的在外面招呼奉祥,有些佩服的敬望司马兰廷一眼,又急忙去吹灭了烛火。
苏子鱼踏进房门时,正看到蜡烛上最後一缕青烟飘散而去。他眨眨眼睛,对奉正笑道:〃你们在说正事啊?〃难得话语里神色间有一丝歉然。
奉正不知道怎麽答他,含笑看向北海王,无可奈何的将烫手山芋推给司马兰廷。
司马兰廷朝苏子鱼招招手,目光温和。这表示,即便被打断了也没什麽要紧的。
苏子鱼本来还有些话要问,却不自觉的走过去坐下,眼睛心思倒并没离开奉正:〃正哥,那边蝗灾现在怎麽样?〃
长沙、豫章大片地区遭受旱灾後果然又受了蝗灾。蝗灾发作,〃火德〃不彰,谓之嬴虫之孽。是当朝昏聩,弃法律,逐功臣之征,正好拿给有心人做文章。
但司马玮为了卖好名声,也确实下了血本,往年遇到这样的大灾那只能是哀鸿遍野,无数人死於饥荒。可今年司马玮这麽一发动救济,当朝被这麽一激,两面施渡百姓获益,倒和很多和贫穷人家辛苦劳作而得的也差不离。
起先奉正汇报的这些情况,苏子鱼本来还挺怀疑。等到白马寺那边接到的回信证实後,才真相信司马兰廷没哄他,反而觉得有些愧疚。到现在,奉正接连报上来的信儿苏子鱼已经深信不疑了。
〃托楚王之福,施粥施药都很周全。楚王臣下兵士也预先招引了大批椋鸟,调集飞禽控制灾情,二爷不用担心,报上来的消息说情况一天比一天好。〃 
苏子鱼点点头,听见这麽一说他心里也轻松很多,止不住高兴道:〃楚王宅心仁厚乐善好施,我佩服得很,一直想见见这人。。。。。。〃一双亮灿灿的眼睛转向司马兰廷:〃哥,反正我也没什麽事。不如我去给他帮帮忙吧?〃
双眸乍寒,司马兰廷风清云淡的脸上突然阴云罩顶。眼看一场纷争又起,奉正急忙打圆场:〃二爷,楚王殿下过不了几天就得进洛都了,你这时候去还不如等他来。〃这句话把苏子鱼说通了,可北海王殿下还不痛快呢,奉正又说:〃再说了,二爷,眼前的菩萨你不拜,偏走老远求佛干啥?这救灾的事可是咱们王爷牵的头,那里面两层的钱都是从许昌的税收和王爷的私产里挪出来的。〃
苏子鱼眼睛睁得圆滚滚的,嘴巴张得老大。z
不敢置信!他还一直以为他哥是只铁公鸡,为人阴险刻毒、冷酷自私、专横跋扈。。。。。。没想到竟比楚王还高一个层次,为善不欲为人知!司马兰廷的形象突然光辉起来。
当北海王神色不善地再扫向苏子鱼时,被他眼内闪耀著小火花噎了一下。心里的不痛快倒是去了,可又升起一股无力感。他出力赈灾自然不是苏子鱼所想的缘由,这宝贝弟弟恐怕一辈子也无法走到跟他同一条心去,两人之间所想所看只能南辕北辙。
奉正退下後,苏子鱼箭矢一样扑到司马兰廷身边,扬起大大的笑脸。司马兰廷拔拉下抓著自己袖子的手,握住。无奈著:〃不是说累麽?怎麽跑来这里了?〃
苏子鱼眯著眼说不累,不累,身体却像没长骨头一样全靠在别人身上:〃我是想跟你说,晚上你要是没要紧的事我们就跟郑叔一起好好吃顿饭。〃
生辰。。。。。。
司马兰廷微微一沈,没回答,伸手在苏子鱼脸上轻抚:〃听说郑叔送了你一匹马?〃
苏子鱼提起这事就心里高兴,不是为马,而是因为郑方圆对他的关怀,〃是啊。郑叔每年这个时候都会到庐山。但今年因为赶来看我,都没能上庐山看师父。〃
司马兰廷心里起伏不定,一个外人都能做到这样,让他顿感愧疚:〃对不起,因为今天是父王祭日,不能好好帮你贺寿。〃
苏子鱼一顿,又笑接到:〃其实没什麽,小时候我母亲每到今天也不高兴,我六岁之前都没有庆过生辰。母亲过世後,父亲倒会帮我做做生,也就是我们两个人而已,最多加上郑叔叔。这几年要不是郑叔每次上来,我自己也忘了。〃
司马兰廷听得难过,失神道:〃如果父王在世,他一定比苏卿怀更疼爱你。〃
苏子鱼反而安慰道:〃不必记得我的生辰,只要记得父王祭日便可。我也是这样,其实你不必介怀的。〃
司马兰廷静静盯视他的脸,确无半分苦涩或勉强,明白他自心并不计较,心里也随之放宽,那双黑白分明的眸子也越发生出疼惜之情。
淡淡叹著:〃你这麽懂事真让人不习惯。。。。。。〃
缓慢靠近对方殷红湿润的唇,吻住。


六十七 生日礼物

晚膳开在苏子鱼的栖逸院。虽然没有大肆准备,可开席的寿桃、寿面还是一应俱全。席前,郑方圆除了那匹大宛良驹又送了几样金玉的祥礼,惹得明叔也乐呵呵的凑兴,拿出早就准备好的一条翡翠銙带。
这一收,越发不可收拾。
秋水怯生生送了个锦丝绣荷包拖著常常的碧绿穗子,绣面上的鲤鱼跃龙门彷佛活的一般,溅起的水珠子盈盈润润,伸手捏了才知道不是湿的。旁的,奉祥、奉勇、奉喜、奉毅、奉勤连张守正等等,都各有表示。苏子鱼本不好收他们的礼,好在东西都不贵重,一张精弓、一柄扇子或者形状奇特的小饰品,难得人家一番心意,苏小哥自己心里实在高兴。收了也就收了。
倒是奉毅送的一个贴金小弹弓,让苏子鱼爱不释手,恨不得饭都不吃了立马出去试试手。司马兰廷看他喜欢,心里也跟著愉悦,出奇的没出言制止。晚膳时,苏子鱼非要留下奉明,他也由著许了,席开到一半,却来了不速之客。
那苏秋也不知怎麽想起这茬儿,派人送来贺礼,他送了也还罢了,竟连杨骏也一并差人送了礼过来。苏子鱼不知道这突然示好的原由,一时惊疑不定,看著他哥有些傻眼。难不成杨骏知道他苏子鱼的存在?还是说,单纯是看在苏秋和司马兰廷面子上才应景的?苏小哥一时转不过神来,码不清虚实。
司马兰廷和郑方圆心里就另是他翻滋味了,心里齐齐冷笑。好在这时候白马寺刚好差了小和尚送来供蜜,打了岔子,谁也没当场多做纠缠。
这顿饭足足吃了个多时辰,饭後苏子鱼仍旧跟他哥回大明居住。郑方圆虽然觉得奇怪,也没多做考虑,只当是他们兄弟感情好。
踏进外厅,一溜儿的新衣、新靴、新袜一字排开,恍惚间还以为进了裁缝店。苏子鱼咧著嘴抬头看他哥,两只眼睛忽闪忽闪的。
原来他哥也有礼物啊。
心里乐开了花,嘴巴却咕隆著:〃这些礼物也太平常了。。。。。。〃说话间已经开始试起新鞋子来。
司马兰廷抿著嘴顺手去敲他脑袋,眼里全是一片一片的柔光:〃这些自然不算。〃
苏小哥捂著脑袋躲闪,听见这话大爷般点点头,到底装不了学究样,又装懂事小子,扭捏著:〃也不用太破费。。。。。。〃涎著脸伸出手来。
司马兰廷失笑著拍掉他的手,突然沈默起来。看著苏子鱼的目光深邃幽暗,像思考著什麽,好半晌才对衣服堆里的苏子鱼道:〃礼物麽,得你跟我去拿。〃

苏子鱼也不知道事情怎麽会变成这样的。
他和司马兰廷换过夜行服,飞高走低地出了王

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